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经常喝普洱茶的朋友,都知道普洱茶比较耐泡,有的人甚至泡一天不换茶。普洱茶真的这么耐泡吗?还有茶友问,一饼普洱茶可以喝多久?接下来生茶张就为大家做个详细介绍。 通常说来,普洱茶需要洗茶1—2遍,除此之外可连续冲泡8—10次,耐泡好一点的普洱茶泡到15-20次左右。大多数普洱茶都是以一芽二三叶为原料制成。

普洱茶可以长时间浸泡,但需要留意以下几点: 适宜的茶叶量:采用适量的茶叶,过多会造成茶过于浓烈,作用口感。 水质的选择:利用纯净水或过滤水泡茶可避免水中的杂质作用茶的品质。 度控制:对熟茶,可用沸水直接冲泡;生茶则建议先用水润茶,再用沸水冲泡,以激发其香气和味道。 时间把握:普洱茶适合长时间浸泡,其是熟茶。

当然必须依照个人的口感来适当延长或缩短时间……第四泡以后,每增加一泡即增加15秒的时间,以此类推。普洱茶不能一直侵泡,普洱茶浸泡时间过长茶汤会太浓,而长期饮用浓度过高的普洱茶汤对身体不好,比如会伤胃,特别是生茶汤。泡普洱茶的基本准则是茶水分离,所以普洱茶不能一直侵泡。

我认识的老茶友有个小技巧:每次注水后观察茶叶状态,如果叶片已经完全舒展,说明内含物质释放得差不多了。这时候再泡个两三次就可以换茶了。不过呢,每个人对浓淡的喜好不同,有人喜欢淡雅些的,可能泡到6-7次就换;有人偏爱浓烈口感,可能会泡到12次左右。普洱生茶是年份久的好还是新茶好。

普洱茶分为生茶和熟茶两种,其中生茶因为发酵程度较低,茶性较为寒凉,长时间泡饮也许会对胃部产生刺激。(皱眉)而熟茶则经过发酵,汤色红浓,口感醇厚,相对来说更适合长时间泡饮。(欣慰) 普洱茶的健康问题 大多数人都觉得,茶叶长时间浸泡在水中,茶中的营养物质会释放得更充分,其实不然。(摇头)茶一直泡在水里。误区一:“普洱茶泡越久越有营养” 其实长时间浸泡会析出过多单宁酸,反而伤胃! 误区二:“生普熟普都一样耐泡” 生普茶多酚含量高,久泡易苦涩;熟普相对温和,但也不能无节制。 正确泡法大公开 健康提示 普洱茶虽好,但并非人人适宜。高尿酸、胃病患者应适量饮用。特别是那些号称“懒人泡法”的一直浸泡法。

(1)选择适合长时间冲泡的茶叶。新制的生茶和过于陈旧的老茶都不适合长时间冲泡。 (2)控制冲泡温度。长时间冲泡时,水温不宜过高,以免破坏茶叶中的有效成分。 (3)适时调整茶汤浓度。长时间冲泡后茶汤浓度会有所下降,能够按照个人口味适时调整。比如说,同样一款普洱熟茶,投茶量 7 克,用 100℃沸水冲泡,闷泡 30 秒出汤,可能到七八泡就没什么茶味了;但要是投茶量增加到 9 克,90℃水温,注水后 5 秒左右快速出汤,泡个十四五泡都还有滋味。所以啊,茶友们要是想让自己的普洱茶更耐泡,不妨多试试调整投茶量、水温、出汤速度这些因素。