茶叶揉捻加压的原则, 揉捻加压不当？揭秘2025核心指南，避坑秘籍解析，必看技巧省时省力，提升品质见效快！

揉捻加压应遵循“轻、重、轻”的原则，先是空揉理条，随后逐渐增加压力，达到适中后加重，最后再次减轻压力。 压力的施加应根据叶片的嫩度及萎凋程度调整，通常嫩叶轻压，老叶重压；轻萎凋的叶片轻压，重萎凋的叶片适当加重压力；春茶时期轻压，夏秋茶则可稍重压。 揉捻过程中。