精彩评论
马兰芳
2025-08-19特定节气采制的茶叶如明前茶(清明前采摘)和雨前茶(谷雨前采摘)等，进一步丰富了采摘时节分类体系。 加工工艺: 根据加工的不同方法，茶叶可分为毛茶和成品茶。毛茶是指经过初步加工后未做精细加工的茶叶，而成品茶则经过更精细的工序得到。具体包括以下几类:绿茶:不发酵的茶叶，主要采用蒸青、炒青等方法。茶叶的生长和采制是有季节性的，随着自然条件的变化也会有差异。如果水分过多，茶质自然较淡，孕育时间较长，接受天地赐予自然丰腴。因而，按照不同的季节，可以将茶叶划分为春、夏、秋、冬四季茶。 春茶 春茶俗称春仔茶或头水茶，为3月上至5月上之间采制的茶采茶时间在每年春天。
山河长路
2025-08-19根据采摘季节的不同，一般茶叶可分为春茶、夏茶和秋茶三种，但季节茶的划分标准是不一致的。有的以节气分: 例如清明至小满采摘的茶为春茶，小满至小暑采摘的茶为夏茶，小暑至寒露采摘的茶为秋茶；有的以时间分:在5月底以前采制的为春茶，6月初~7月上旬采制的为夏茶，7月中旬以后采制的为秋茶。 紫芽茶:云南特有品种，花青素含量超0.5%(普通茶≤0.1%)，需在变色期集中采摘。 野生茶:如云南古树茶，仅采春秋两季，年产量不足人工茶园10%。 *扩展说明*:不同分类方式常交叉使用，例如“明前单芽龙井”即结合季节与嫩度标准。
李越
2025-08-19根据采制时间不同，茶叶里还有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中清明前后采制的茶叶，被称作春茶；到了6、7月份采制的茶叶，被称作夏茶；再往后到了9月份采制的茶叶，就被称作秋茶；到了10月份及之后采制的茶叶，就被称为冬茶。同等条件下，春茶比较珍贵，口感要更香一些，因此深受人们的欢迎。同样是春茶。
宇宙第一帅
2025-08-19具体采摘时间，小云朵整理了一张表，茶友们可以自己点击大图保存查收啦！关于春茶，你还有哪些想要知道的，都可以给小云朵留言哦，让我们莫负好春光，一起踏青喝茶吧！-\-\- 这里是小云朵说茶，每日为大家分享六大茶类知识！原创不易，欢迎新老茶友关注点赞，文章为小云朵原创首发，未经允许，禁止转载。茶叶按采摘季节不同分为 茶、 茶、 茶。相关知识点: 试题来源: 解析 春夏秋 茶叶的采摘季节通常分为春、夏、秋三季。春茶在春季采摘，品质；夏茶在夏季生长较快，茶味较浓但稍苦涩；秋茶在秋季采摘，滋味平和且带有香气。冬季多数茶区不采摘(除非极个别气候特殊地区称“冬片”)。
叶壮
2025-08-19一般按照茶叶的采摘标准来区分白茶类型，即分为白毫银针（芽）、白牡丹（芽叶连枝）、贡眉、寿眉（叶片）这4个花色品种。其中白毫银针的采摘时间分为首轮采摘、中期银针、后期银针，白牡丹分为牡丹王、高牡、低牡。此外还有头采、一春、二春、三春等较为笼统的区分法，一春就是从春分前后到谷雨前后。采摘时间上可分为明前茶、雨前茶、雨后茶、夏茶、秋茶等；一般明前茶和雨前茶品质较好；青、红、绿、花茶主要依据加工工艺(发酵程度)和原料区分；毛峰、毛尖主要依据加工工艺、外形特征及产地区分。结果一 题目 茶叶从采摘时间上分可分为哪几种？哪种？清红绿花是依据什么区分的？毛峰毛尖又是依据什么区分的。
