精彩评论







凤庆天福茶厂2003年普洱茶,云南临沧凤庆天福茶厂,云南天福普洱茶厂
最近在茶圈里看到一个挺火的关键词——凤庆天福茶厂2003年普洱茶。说实话我起初对这个东西没啥概念,但越理解越觉得有意思,今天就来跟大家聊聊我查了点资料也结合本身的感受,说说几个大家最关心的难题。
凤庆天福茶厂听起来像是个茶叶加的名字,其实它还真就是个茶厂,不过呢它不是那种大而是个小作坊级别的。你知道吧像此类小厂子或许不像那些大那样有知名度,但是做出来的茶味道特别有“人情味”。我第一次听说这个茶厂,还是在朋友家喝茶的时候,他跟我说“这茶是2003年的当年买的时候才几十块一饼。”听他说完我都想赶紧去搜一下。
凤庆这个地方在云南临沧,那边的气候和土壤特别适合种茶。所以这里的茶味道很特别。天福茶厂虽然不大但做出来的茶真的是“老味道”,让人喝一口就能想起小时候外婆家的茶。
2003年那可是十几年前的事了。那时候的普洱茶跟现在完全不一样。现在的普洱茶讲究的是“年份”、“工艺”、“产地”,而2003年的茶更多是一种“情怀”。你想想十几年前的茶能保留到现在,解释它的品质真的不错。
而且2003年的茶往往因为时间的关系,口感会变得更好,就像酒一样越陈越香,我喝过若干老茶感觉比新茶更有层次感。不过也不是所有的老茶都好喝,关键还得看制作工艺和保留方法。
云南临沧是个茶叶大省,尤其是凤庆这里产的茶品质一直都不错。“云南临沧凤庆天福茶厂”这个名字,听着就让人觉得靠谱。你知道现在许多茶厂打着“云南”的旗号,其实根本不是本地的。
我之前也遇到过这类情况,买了一款“云南普洱茶”,结果一闻就知道是假的,听到“云南临沧凤庆天福茶厂”这几个字,心里就踏实多了,毕竟地名加厂名听起来就专业。
这两个名字看起来有点像,但其实是不同的。一个是“天福普洱茶厂”,另一个是“凤庆天福茶厂”。简单而言前者可能是一个更大的,而后者是详细的一个分厂或小作坊。
我查了一下发现“云南天福普洱茶厂”可能是一个连锁,而“凤庆天福茶厂”是它下面的一个小厂。倘使你看到“云南天福普洱茶厂”的产品,可能和“凤庆天福茶厂”的茶,味道上会有差别。
这个疑问我问了好几个人,他们的看法都不一样,有的人说:“收藏老茶就是要等它升值。”但也有人说“别太迷信老茶喝着开心才是最要紧的。”
我觉得倘若真的喜爱喝茶,那就不要想着升值而是要享受过程。2003年的普洱茶,若是保存得当确实有可能越陈越香。但倘使你只是想出资那就要多留点心眼别被坑了。
现在市场上假货太多连茶叶都不能幸免。特别是像“凤庆天福茶厂”这类比较有名的牌子,假的也不少。怎么辨别真假呢?我总结了几点:
这些方法也不是万能的,但至少能帮你避开若干明显的假货。
老茶喝起来真的和新茶不一样。新茶喝起来更清爽但老茶更有层次感,就像一首老歌听一遍可能没感觉但听多了,就会觉得特别有味道。
我有一次喝了一款2003年的普洱茶,第一口感觉有点苦但越喝越回甘,最后竟然有点甜味,那一刻我真的觉得老茶不是“老”,而是“深”。
其实现在许多人着手留意“老茶”、“小众茶”,“凤庆天福茶厂”正好符合这类趋势。它不是那种大的茶,但正因为如此反而显得特别。
我身边的朋友有几个已经开始收藏这类茶了。他们说“这不是为了升值而是为了喝到真正的好茶,”这句话让我挺感动的,现在的茶圈越来越注重“真实”和“传统”,而“凤庆天福茶厂”正好代表了这一点。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/chapen/1728784753.html