老班章饼拼配普洱茶的前世今生
06年老班章饼是普洱茶界的老面孔了,它带着岁月的痕迹也藏着不少故事,许多人说它好喝但其实背后也有不少门道。
你真的懂老班章吗?
你有没有发现现在市面上的“老班章”越来越多了?其实许多都是拼配的,我以前也买过几饼结果喝完才发现味道不对,你说气不气?
拼配茶的
拼配茶就是把不同年份、不同产地的茶叶混在一起,听起来好像挺恰当但实际喝起来差别很大,我拿06年老班章和普通拼配茶对比过,口感差太多了。
数据说话06年老班章的汤色更浓,香气更沉稳回甘也更持久,而普通拼配茶要么太淡,要么太苦。
为什么有人还买拼配茶?
其实许多人买拼配茶是因为价格便宜。但你想想花大钱买个假货值吗?我有个朋友就买了两饼,结果喝了几天就后悔了。
我跟他说“你是不是被套路了?”他愣了一下说“还真有点,”
感官体验不一样

你泡一壶06年老班章看那汤色,像琥珀一样透亮。闻一闻有淡淡的陈香。喝一口喉咙里暖暖的感觉整个人都放松了。
而拼配茶呢?颜色发暗香味也不自然。喝完嘴里还有点涩让人不舒服。
市场乱象怎么破?
现在市场上真假难辨很多商家打着“老班章”的旗号卖拼配茶。我之前去茶市逛了一圈,看到好多摊位都在卖“老班章”,但价格低得离谱。
其实真正的老班章不会那么便宜。你要学会看包装、看条索、看茶汤。
我的亲身经历
有一次我去云南旅游遇到一个茶农,他给我泡了一壶06年老班章。我喝了之后真的感动了。他说:“这是我家祖传的工艺,几十年没变过。”
那一刻我理解了什么叫“匠心”。不是所有茶都能叫老班章。
未来会怎样?
我觉得以后老班章这类茶会越来越贵,因为真正的好茶越来越少。拼配茶虽然便宜但喝不出那种韵味。
你要是想喝到真正的好茶,就得花点心思别贪便宜。
年份 |
茶汤颜色 |
香气 |
回甘 |
06年老班章 |
深红透亮 |
沉稳陈香 |
持久 |
普通拼配 |
暗红浑浊 |
杂乱无章 |
短暂 |
总结一下
老班章饼拼配普洱茶不是随便能买到的。你要懂得辨别别被表面迷惑。我提议你多喝、多问、多比较。
记住一句话:好茶不便宜便宜没好茶。
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