嘿茶友们,今天咱们来唠唠普洱茶这事儿,你有没有过这样的经历买回来的普洱茶放了一段时间,喝起来味道不对了?或是发现茶叶受潮了?别急我当年也踩过不少坑今天就把我的“血泪史”分享给你,保证让你少走弯路。
首先啊存放普洱茶的第一原则就是干燥通风。你想想茶叶最怕什么?受潮,霉变,你家那个潮湿的角落、阳台的犄角旮旯,统统不行。我以前就犯过这个错把茶放在厨房门口结果没几天就闻到一股怪味,开启一看,好家伙都快长“毛毛”了。
其实啊,我后来发现我家那个书柜最合适,既通风又避光还能腾出地方放书,简直完美!
你家里是不是有好几种普洱茶?生茶、熟茶、老茶、新茶……这就要留意了,不同年份、品种、等级的茶一定要拆开存。不然它们会“串味”喝起来就像“乱炖”一样,啥味儿都有又啥味儿都没。
茶叶类型 | 存放提议 |
新茶 | 密封保留防止氧化过快 |
老茶 | 通风保留促进转化 |
生茶 | 避光保留防止变味 |
我有个朋友他把新茶和老茶放在一起,结果老茶的陈香没了新茶又有点“老气横秋”,真是哭笑不得。
对短期喝的普洱茶比如单饼或散茶,密封袋绝对是懒人福音!我以前买茶商家都会送那种铝箔袋,密封性特别好每次开启取茶的时候,我都觉得本身像个“特工”,小心翼翼的。
不过啊你千万别学我以前,图省事直接把茶放在塑料袋里,结果过了一年茶叶都“石化”了,喝起来一股“塑料味”,真是欲哭无泪。
倘使你存的是整提或是整件的普洱茶,那选取就多了,我给你盘点几个常见的“存茶神器”:
不过不管你用啥容器,记得先清洗干净别让“细菌”在里面“开party”!
普洱茶对温度和湿度可是“娇气”得很!温度太高茶叶简单“中暑”香气散得快,口感还变差;湿度太大,茶叶容易“感冒”长霉!
理想状态:温度15-25℃湿度60%-70%。
我以前夏天就把茶叶放在阳台上,结果没几天就“熟透了”,喝起来像“隔夜茶”真是“欲哭无泪”!后来我学机灵了夏天就把茶叶搬到空调房,冬天就放在暖气旁边简直是“伺候祖宗”一样!
其实啊存普洱茶也没那么复杂,记住这几点:
存茶如养娃用心才能出好茶!
祝你的普洱茶越存越香!😊