精彩评论

最近我朋友在茶店买了一包“红色茶叶”,说是新出的爆款结果回家泡开一看,全是细细的、红红的条状物,像一根根小火柴,我俩都懵了这到底是什么茶?网上查了好久也没搞理解,最后还是问了店里老板,才知道是正山小种,但疑问是为什么它看起来这么特别?是不是假的?是不是有添加剂?这些难题让我越想越纠结,干脆来给大家好好聊聊。
红色茶叶其实是一种红茶,叫正山小种产自福建武夷山,它的名字里有个“小种”,其实是说它是当地的一种传统工艺茶,它的颜色偏红泡出来汤色也红所以才叫“红色茶叶”,不过许多人看到这类颜色,第一反应就是“会不会是染色的?”其实不是这是正常的发酵过程。
红色茶叶的颜色是自然形成的,因为经过了长时间的发酵和氧化,茶叶里的物质发生了变化,才会呈现出红色,若是你看到的是人工染色的,那或许就不是正品了,所以选茶的时候一定要留意看包装和产地。
红色茶叶之所以看起来像一根根的小火柴,是因为它的形状比较细长,而且经过了揉捻和干燥化解,这类工艺让茶叶更简单保留,也更方便冲泡,不过有些茶友会觉得这个样子有点奇怪,甚至质疑是不是“劣质茶”。
其实这完全是正常现象,许多传统红茶都是这样做的,比如祁门红茶也是细长的条形只是颜色不太一样,所以看到此类形状别太担忧,只要味道对得上就解释没疑问。
红色茶叶当然能喝而且非常健康,它富含茶多酚、咖啡因等成分,能够提神醒脑还能帮助消化。不过要留意的是不要喝太浓也不要空腹喝,不然或许将会刺激肠胃。
有些人喝了会感觉心跳加速,那是咖啡因的作用属于正常现象。倘使体质敏感提议少喝或是不喝。红色茶叶是安全的但还是要依照本身的身体情况来决定。
红色茶叶确实有或许被,尤其是那些价格特别便宜的。假的红色茶叶多数情况下颜色太鲜艳,闻起来没有茶香反而有化学味。而且泡出来的茶汤浑浊,口感差。
辨别真假的方法很简单看包装是不是正规闻气味是不是自然泡出来的茶汤是不是清澈。还能够找懂茶的朋友帮忙看看,或去正规店铺买。记住一句话便宜没好货好货不便宜。
红色茶叶适合喜爱喝红茶的人,尤其是喜爱浓郁口感的人。它温暖肠胃适合冬天喝。而且它有一定的抗氧化作用,对身体有益。
不过孕妇、小孩和胃不好的人要谨慎饮用。特别是胃不好的人喝太多也许会不舒服。所以喝茶也要讲究“适可而止”,别贪多。
红色茶叶的泡法其实很简单,水温控制在90度左右放一勺茶叶,泡3-5分钟就能够喝了。倘若喜爱浓一点能够多泡一会儿。
有些人喜爱加牛奶或是糖,但这会作用原味。提议先尝尝原味再决定要不要加东西。泡茶的时候记得用玻璃杯或紫砂壶,效果更好。
红色茶叶其实就是一种红茶,但它有本身独到的风味和工艺。和其他红茶相比它的香气更浓郁口感更醇厚。这是因为它的制作工艺更讲究,发酵时间更长。
比如滇红和金骏眉虽然也是红茶,但它们的味道和香气跟红色茶叶不太一样。所以假如你想尝试不同的红茶,红色茶叶是个不错的选取。
红色茶叶之所以火主要是因为它有独到的风味和文化底蕴。再加上现在大家越来越注重养生,红茶正好符合这个趋势。再加上部分网红推荐让它一下子火了起来。
不过火也有火的疑问就是简单被炒高价格,甚至出现假货。所以大家在买的时候一定要擦亮眼睛,别被“爆款”迷惑了。
红色茶叶不是什么神秘的东西,它就是一种传统的红茶。只要你用心去掌握它就能发现它的魅力。别再被“红色”吓到大胆试试吧。喝茶嘛开心最要紧。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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