普洱茶 > > 正文
20257/14
来源:cOMMANDO

10年普洱茶什么味正宗?新手必看!陈年茶香怎么选?

字体:

10年普洱茶什么味正宗?新手必看,陈年茶香怎么选?

作为一个过来人我跟你说句掏心窝子的话别被那些“老茶”、“古树”、“陈年”这些词唬住了, 你要是第一次接触普洱茶,真的很简单踩坑。

我第一次买10年的普洱茶,是听朋友说“这茶越陈越好”,结果一泡开那味道……啧啧,苦得像还有一股奇怪的霉味。后来才知道不是所有10年的普洱都好喝,关键还得看原料、工艺和仓储。

到底什么是“正宗”的10年普洱茶?

你要理解一个道理普洱茶不是越老越好而是要看它是不是“正常发酵”了。

  • 生普未经人工发酵口感偏苦涩,但后期转化潜力大。
  • 熟普:经过人工渥堆发酵口感醇厚,适合新手,

假若你是新手提议从熟普入手,尤其是10年左右的熟普,香气浓郁,口感顺滑不简单出错。

举个例子我之前买的某10年熟普,茶汤红浓透亮闻起来有淡淡的枣香,入口顺滑回甘明显。这就是正宗的10年普洱茶的味道。

陈年茶香怎么选?新手要留意这些细节

许多人以为陈年茶香就是“老茶香味”,其实不然,真正的陈年茶香是自然转化出来的,而不是靠添加香精。

我有个朋友专门研究茶叶,他告诉我一个方法:看茶饼的“呼吸孔”。好的茶饼会留若干小孔让茶叶自然通风,这样才不会发霉。

10年普洱茶什么味正宗

茶饼表面不能有异味,比如霉味、酸味、臭味,这些都是不正常的。

10年普洱茶什么味正宗

还有茶汤的颜色也很要紧。正宗的10年熟普茶汤应是红浓透亮而不是浑浊发黑。

再给你一个小贴士:买茶的时候能够需求商家提供生产日期和仓储环境的信息,假如对方含糊其辞那就要小心了。

新手选茶的几个关键点

项目 提议
茶叶类型 熟普更稳定适合新手
年份 10年左右为佳太老容易变质
香气 自然清香无异味
茶汤 红浓透亮不浑浊

10年普洱茶什么味正宗

记住一句话:好茶不是靠“老”来卖的,而是靠“品质”说话。

我还记得有一次我买了一款号称“15年陈年普洱”,结果一泡开一股酸味扑鼻而来,我差点没忍住吐出来。后来才知道这款茶是用劣质原料做的,根本就不是正宗的。

别贪便宜也别光看年份。多理解一点才能少走弯路。

送大家一句真心话喝茶不是为了炫耀是为了享受生活。别被“老茶”、“古树”这些词迷了眼,喝得开心才是真本事。

期望这篇分享能帮到你,祝你早日找到属于自身的那一杯好茶。

【纠错】 【责任编辑:cOMMANDO】

Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.

鄂ICP备14010628号-2.