嘿老铁们,我是你们的老朋友一个在茶圈摸爬滚打多年的“过来人”,最近不少朋友问我2021年的安吉白茶怎么选?别急今天我就把我的经验掏心窝子分享给你们,保证比市面上那些天花乱坠的广告靠谱得多!
说起安吉白茶那可是咱们中国的名茶之一,为啥这么火?
我自身就是从去年着手迷上安吉白茶的,记得有一次朋友请我喝了一杯我当时就惊了,这茶也太香了吧。从那以后我就成了安吉白茶的忠实粉丝。
市面上的安吉白茶五花八门,价格也从几十到几千不等。那到底怎么判断品质呢?
好的安吉白茶条索细长,匀整,色泽嫩绿有光泽。千万别选那些碎末多、颜色发黄或发黑的茶叶。
有一次我在市场上看到一款安吉白茶,包装挺漂亮但开启一看,茶叶碎得不成样子我当时就果断舍弃了。后来问卖家说是“碎茶”价格便宜。但你想啊这样的茶叶能喝出好味道吗?
好的安吉白茶干茶有清鲜的兰花香,泡开后香气更加浓郁。假如闻到有霉味、烟味或是其他异味,那赶紧别买了。
我记得有一次在茶叶市场,闻到一股特别香的味道,就走过去看。结果发现那家的茶叶包装特别简陋,但香气扑鼻。老板说是自家种的没加任何添加剂。我买了若干回家一泡果然名不虚传。
好的安吉白茶入口清甜,回甘明显茶汤顺滑,倘若喝起来有苦涩味或口感平淡那品质肯定不行。
我有个朋友特别爱喝茶。有一次他买了一款安吉白茶,喝了一口就吐了说“太难喝了”。后来才知道那茶叶是陈年的早就没味了。
说了这么多那到底怎么才能买到好的安吉白茶呢?
尽量去正规的茶叶店或专卖店采购。网上买的话也要看清楚卖家的评价和信誉。
我平时买茶要么去茶叶市场,要么找信得过的朋友推荐。有一次在网上看到一个特别便宜的价格,但一看评价全是差评,果断舍弃了。
安吉白茶的核心产区在浙江安吉。尽量选取产自核心产区的茶叶,品质更有保障。
我有个同事特别喜爱安吉白茶,有一次他跟我说他在一个旅游区买的安吉白茶,喝起来特别香。后来我一问才知道那茶叶确实是产自安吉的,难怪这么好。
安吉白茶讲究“鲜”是当年的新茶。陈年的茶叶口感会大打折扣。
我有个邻居特别喜爱存茶,有一次他拿出若干安吉白茶给我喝,说存了好几年了。我一尝味道确实不如新茶那么鲜爽。
除了以上几点还有部分小技巧,能够让你们选茶更轻松。
我有个朋友特别会选茶。他每次买茶都会用冷水泡一泡看看茶叶能不能展开。他说这样能更好地判断茶叶的品质。
选安吉白茶其实并不难。只要留意外形、香气、滋味,选对渠道、产地和年份,再加上若干小技巧就能买到好的茶叶。
记住喝茶是一件享受的事情,别为了省钱去买劣质的茶叶,那样反而会毁了喝茶的心情。
期待我的分享能帮到你们!以后买安吉白茶记得这些小技巧哦!
祝大家都能喝到好茶享受美好生活。😊
编辑:普洱茶-合作伙伴
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