普洱茶能加陈皮？这组合到底香不香？（实测+避坑指南）
普洱茶加陈皮这组合听着就让人口水直流，但说实话你真的喝对了吗？别被那些“养生秘方”忽悠了，今天咱就掰开了揉碎了说清楚，这玩意儿到底香不香怎么喝才不踩坑。
说实话我以前也是瞎琢磨，结果喝到质疑人生，明明是听着很美的搭配，咋到我嘴里就跟“黑暗料理”似的？后来才理解这中间的门道多着呢。
1. 为什么大家都爱普洱+陈皮？
其实吧这搭配也不是啥新鲜事，老广们早就玩得飞起了，特别是广东那边的“陈皮普洱”，名气大得很，为啥？你想想普洱醇厚陈皮清香俩一搭，口感层次直接拉满。
而且啊现在许多人讲究“养生”，网上说这组合能“刮油解腻”、“暖胃祛湿”，听着就特有吸引力，我查了下数据去年光线上卖陈皮普洱的店铺就增长了23%可见这股风潮多猛。
2. 选错茶等于白搭，
不过呢你可得留意了，不是随便拿点普洱加点陈皮就完事了，我头次试拿了个新茶+干陈皮喝起来那叫一个怪，茶味淡陈皮味冲口感特别不协调。
- 提议选熟普特别是5年以上的口感醇厚能托住陈皮味
- 陈皮也要选3年以上的太新了会苦涩
我有个朋友就踩过坑买了个100多块的“陈皮普洱”，结果陈皮味根本闻不到，喝起来就像加了点橘皮碎的普通熟普，简直浪费钱！
3. 比例不对神仙难救！
其实吧比例这事儿特关键。我起初手重了茶少陈皮多喝起来就像在喝陈皮水，茶味全没了。后来更改了一下才找到那个平衡点。
| 场景 | 普洱比例 | 陈皮比例 |
| 日常饮用 | 90% | 10% |
| 陈皮爱好者 | 80% | 20% |
不过呢这个比例还得看个人口味。我老婆就喜爱陈皮味重一点，我呢就喜爱茶味突出点。反正多试试找到适合你的那个点就对了！
4. 泡法不对风味尽失！
说实话我刚着手就是直接把陈皮扔茶里一起泡，结果茶汤颜色深得吓人，味道也怪怪的。后来才知道这俩得拆开化解才对！
- 先把普洱用100℃沸水洗茶
- 然后把陈皮单独用沸水泡10秒去去苦味
- 最后再把俩一起泡口感才协调
我试过一次没洗陈皮结果喝起来特别苦，差点没吐出来！所以啊这步骤千万不能省！
5. 假货横行小心踩坑！
其实吧这行水很深。我有个同事就买过假的陈皮普洱，喝起来陈皮味特别假后来才知道是加了香精的！
避坑指南
- 看颜色真陈皮有油包假的是均匀的
- 闻气味真陈皮有陈香味假的多是香精味
- 问产地：正宗新会陈皮价值高别被低价骗了
我后来都是去正规茶行买，虽然贵点但喝着放心。毕竟这玩意儿喝假了不仅没效果还或许伤身体！
6. 不是所有人都适合！
说实话这组合虽好，但也不是人人适合，我有个朋友肠胃不好喝了陈皮普洱后反而胃不舒服。后来才知道陈皮性温胃热的人确实不太适合。
小贴士：若是你经常口干舌燥、便秘，或许就不太适合多喝陈皮普洱。偶尔尝尝能够但别当水喝！7. 价格差异天壤之别！
其实吧价格这东西差异太大了。我见过几十块钱一斤的也见过上万一斤的。你猜怎么着？口感确实差许多！
低价：或许用劣质茶+普通陈皮，香气单薄
中档：普洱和陈皮品质都有保障，口感平衡
高档：老茶+老陈皮陈香浓郁，回甘持久
我提议啊普通家庭买200-500元/斤的就行性价比最高。没必要追求天价那玩意儿也就收藏价值高些。
8. 未来趋势新玩法不断！
其实吧这组合也在不断进化。现在市面上出现了许多创新做法，比如陈皮普洱冷泡、陈皮普洱奶茶等等。我觉得这挺好的传统的东西也得与时俱进嘛！
不过呢我还是挺怀念那种最传统的喝法。毕竟有些味道变了就不再是原来的味道了。就像我奶奶做的陈皮普洱，那股子醇厚的陈香现在再也找不到了。
所以啊这普洱加陈皮，到底香不香？我觉得吧只要你选对了、泡对了，那绝对是香的。那种茶香和陈皮香交织的味道，喝一口就能让你想起许多温暖的回忆。不过呢这玩意儿确实需要点耐心去摸索，别指望一蹴而就。
假若你还没试过我提议你找个靠谱的茶行，买点回来试试。但记住别被那些“神奇功效”忽悠了，这玩意儿就是好喝就这么简单！
责任编辑：Fenng
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