家人们,今天务必跟你们分享一个茶界绝活儿——生普洱茶加陈皮的煮法,这可不是随便瞎搞是经过我N次实验才找到的宝藏方法,茶香真的能翻倍一口下去,那滋味绝了。
先说句掏心窝子的话这俩搭配简直是绝配,生普洱茶有股子霸道劲儿,陈皮又带着淡淡的果香,一刚一柔,一苦一甜简直是天作之合。
而且啊这组合可不是光好喝,功效也是杠杠的,能健脾消食、化痰祛湿,特别适合咱们这些平时吃得多、动得少的打工人。每次喝完感觉整个人都轻松了,消化都变好了呢。
别急好戏还在后头。先来看看咱们需要准备啥:
这里有个小提示🔔:陈皮切成小块或用刀背轻轻敲打一下,这样香味更简单出来。要是用的是干陈皮先用温水泡30分钟效果更佳!
1选材的时候记得闻闻味道!好陈皮是清香果香好普洱是陈香要是闻到霉味或其他怪味,赶紧pass!
准备好了吗?秘籍这就来了!我可是把压箱底的招都搬出来了!
记住这个黄金比例:3:1(普洱茶:陈皮)!比如3克普洱配1克陈皮,这个比例出来的味道最和谐,不会太苦也不会太甜。
2比例能够依据本身口味微调,喜欢陈皮味浓就多放点,喜欢茶味就少放点本身摸索最适合的!
先烧一壶开水大概500毫升,加入2-3克的陈皮用小火慢慢煮上10分钟,保证陈皮的香味完全释放出来。这一步超关键必须耐心点!
把生普洱茶叶放进陈皮水中。记得用刚才说的3:1比例哦!
把茶壶放在炉子上用中火煮沸,再转小火慢慢煮5-10分钟,期间记得时不时搅拌一下,让茶叶和陈皮充分融合。
这一步真的能感受到香味在一点点变浓,超级治愈。
煮好的茶倒入茶杯静置5分钟,等茶冷却到适合喝的温度就能够享受了!
这时候闭上眼睛闻一闻,哇塞!那香气简直了!
3煮的时候可以盖着盖子,这样香气不会跑掉喝起来更香!
步骤 | 要点 | 留意事项 |
---|---|---|
准备陈皮 | 切成小块或敲打 | 干陈皮需先浸泡 |
煮陈皮 | 小火煮10分钟 | 保证香味释放 |
加入普洱 | 3:1比例 | 按个人口味更改 |
二次煮沸 | 中火转小火 | 搅拌融合 |
静置冷却 | 5分钟 | 不要马上喝 |
说真的这茶喝下去,感觉整个人都升华了!
第一口有点苦但很快就被陈皮的香气盖过,那感觉绝了!
第二口味道着手融合苦中带甜,甜中带香层次感十足!
第三口:感觉整个口腔都在跳舞,香气在鼻子里打转太舒心了!
而且啊喝完之后感觉肚子特别舒服,消化都变好了晚上再也不怕积食了!
虽然这茶好但也不是人人都能随便喝的!
4以下人群慎饮:
不管是谁都不要喝太多,适量才是王道!
好啦今天的分享就到这里。总结一下要点:
家人们这方法真的绝了。试过的都说好!快去试试吧保证让你喝出幸福感。
有啥难题或是更好的方法,欢迎在评论区交流!一起探索更多喝茶的乐趣!🎉