精彩评论


普洱茶香醇浓厚,火龙果清爽多汁,这俩放一起你敢信?其实,这种搭配在茶饮界不算新鲜事,但真正火起来还是最近几年的事。有人觉得奇怪,有人觉得惊艳,今天咱们就来聊聊这“不正经”的搭配到底香不香。
说实话,第一次听说普洱茶配火龙果,我脑子里也是一万个问号。普洱茶那么醇厚,火龙果那么清甜,这俩能搭?不过数据说话:去年茶饮市场新口味尝试率上升了15%,其中“茶+水果”组合占比最高。看来,大家伙儿对新奇的搭配还挺买账。
其实,你尝过就知道了。普洱茶的陈香和火龙果的清甜一碰,那种感觉真的绝了!就像上次在朋友家喝到,入口先是火龙果的微甜,紧接着普洱的回甘就上来了,整个味蕾都被激活了。不过也不是所有人都喜欢,我同事就吐槽说“甜得有点腻”。
你想想,传统普洱茶受众主要是中老年,但年轻人喝得少。火龙果呢?颜值高、口感好,年轻人超爱。把两者一结合,既保留了普洱的底蕴,又加了水果的“时髦感”。去年某推出这组合,销量直接翻倍,这数据你说香不香?
不过这事儿在茶圈里争议不小。有老茶客就说了:“'茶+果'这是对传统的不尊重!'”其实,我觉得吧,茶本来就该创新。你看抹茶甜点、英国水果茶,不都是老茶焕新?再说了,现在谁还天天喝“原教旨”茶啊,加点新花样怎么了?
上次公司下午茶,同事小张带的普洱火龙果茶,那香味老远就闻到了。大家尝完都惊了,平时最不爱喝茶的财务姐都夸“这口感太奇妙了”。其实,现在很多办公室茶水间都备着这种“混搭茶”,毕竟谁不想每天有点新惊喜呢?
我觉得吧,这普洱火龙果组合就是风向标。未来茶饮肯定越来越“混搭”,比如普洱+百香果、红茶+猕猴桃...口味跨界会成主流。不过也有风险,就像上次我试的普洱+柠檬,那酸爽直接把我劝退了。所以啊,创新也得讲科学,不能瞎搭。
其实,你真不用纠结。喜欢传统茶就继续喝,想尝新就试试这组合。反正我试过之后,现在每周都要来一杯。生活嘛,多点新意总是好的。下次路过茶店,不妨点一杯,说不定就打开新世界大门了呢?