去年冬天我朋友小王在茶叶店买了一罐普洱茶,结果放了几个月后味道变淡了,还发霉了。他一查才知道是存储途径不对,罐子太大空气流通太多,造成茶叶受潮,这事儿让我也慌了赶紧上网查资料发现许多人和我一样,都被这个“罐子大小”给坑过。
这个难题太关键了,罐子太大茶叶简单氧化;太小又不够用。我之前买的罐子装了三包茶,结果每次开盖都得倒出来,麻烦死了。
我觉得应选中等大小的罐子,刚好能放下一两个月的量,这样既不会让茶叶受潮,也不会浪费空间。
而且罐子是密封好的,不然茶叶会跑味儿。
大家别像我一样买错了罐子,最后还得重新买。
罐子太大空气就多了,茶叶简单吸湿。我以前买了一个大罐子,结果没几天就感觉茶味变淡了。
而且大罐子不容易控制温度和湿度,茶叶容易变质。
我朋友说她家的罐子太大,每次开盖都要很久才能闻到茶香。
别贪大小一点更实用。
罐子太小放不下太多茶叶,每次都得换罐子挺麻烦的。
我试过把几包茶放在一起,结果味道混了不好喝。
提议选个适中的罐子既能装下一定量的茶,又不浪费空间。
别像我一样买错了罐子,还得再买一个。
密封性差的罐子茶叶容易受潮、变味,甚至发霉。
我之前买的一个罐子盖子松松的,结果茶都跑了味。
现在我只买那种带硅胶圈的罐子,密封性好保留时间长。
密封性真的很关键别忽视它。
存储普洱茶不能太潮湿也不能太干燥。
我之前放在阳台结果太阳晒得太厉害,茶都干了。
后来我把它放在阴凉处,效果好多了。
还要留意通风但不要直接吹风。
其实不用买贵的罐子普通的玻璃罐或铁罐也能够。
我用的是家里旧的茶叶罐,洗干净就能用。
还能够去二手市场淘价格便宜又环保。
省钱不是抠门而是机灵地花。
提升存储效率关键是要选对罐子。
我之前用大罐子效率低,现在换成小罐子方便多了。
还能够分装茶叶每次只拿一小部分。
这样不仅省事还能保持茶的新鲜度。
普洱茶确实有“越陈越香”的说法,但这不是绝对的。
倘使存储不当陈化反而会让茶变坏。
我朋友说过他有一罐茶因为存放太久,味道变了。
别光想着“陈”还要留意“存”。