精彩评论







前几天朋友找我帮忙挑普洱茶,结果他直接买了个“老茶饼”,说是从网上买的,结果泡出来一股霉味。我当时就懵了,这年头连普洱茶都这么难搞?(真的太难了)后来我才知道,原来很多人像他一样,一上来就冲着“老”、“古树”、“陈年”这些词去,结果买到的不是假货就是次品。
今天我就来聊聊,作为一个刚入坑的普洱茶小白,我踩过的坑和学到的经验,希望能帮到你。
普洱茶是云南产的一种茶,分生茶和熟茶两种。生茶比较刺激,熟茶更醇厚。
我第一次喝的时候,觉得特别苦,以为是坏了。后来才知道这是正常的。
它不像绿茶那么清新,反而有种“厚重感”,有点像老酒的味道。
不过这种味道不是所有人都能接受,刚开始可能不太习惯。
如果你是新手,建议先从熟茶开始,慢慢适应。
普洱茶越陈越香,但不是所有茶都能越陈越好。
有些商家会故意标高年份,比如“2008年”的茶,其实可能是2018年才压的。
年份越高,价格也越高,但不一定更好喝。
我买过一个“97年”的普洱,结果泡出来一股怪味,差点没喝下去。
所以别光看年份,关键还是看品质和口感。
现在网上卖的普洱茶,很多都是假的,特别是那些便宜的。
我有个朋友买了一盒“古树茶”,结果打开一看,全是碎叶,还有一股奇怪的味道。
辨别真假要看包装、气味、汤色、口感。
正品一般包装比较讲究,茶叶也比较完整。
如果闻起来有霉味或者异味,那大概率是假的。
普洱茶适合喜欢浓茶的人,尤其是中老年人。
它有助于消化,还能降脂,对身体有好处。
但我发现年轻人喝得不多,因为味道太重。
我试过一次,喝了以后胃有点不舒服。
所以建议根据自己的体质选择。
普洱茶要放在通风、干燥的地方,不能受潮。
我之前把茶放厨房里,结果发霉了,浪费了不少钱。
用密封罐装起来,避免阳光直射。
保存不好,茶会变质,口感也会差很多。
所以一定要注意存放方法。
很多人认为“越老越好”,其实不是。
还有人觉得“古树茶”一定好,其实也不一定。
我买过一个“古树熟茶”,结果味道很淡,根本不像古树。
还有人说“紫砂壶泡普洱”,其实普通茶具也可以。
不要被各种说法误导,多试试,找到自己喜欢的。
普洱茶价格差别很大,从几十块到几千块都有。
我刚开始买的是几十块的,感觉还不错。
但贵的茶也不是一定更好喝,有时候反而更难入口。
建议先从小额开始尝试,找到自己喜欢的口味。
别一上来就花大钱,容易踩雷。
普洱茶要用沸水冲泡,第一泡要洗一下。
我第一次泡的时候,没洗茶,结果味道特别苦。
洗茶不仅能去掉杂质,还能让茶更香。
泡的时间也要控制好,不要太长。
新手可以先学基本的冲泡方法,慢慢提升。
普洱茶虽然好,但也有很多门道。作为新手,别急着买贵的,先多了解,多尝试,慢慢找到适合自己的那一款。
别再买错啦!(懂的都懂)