精彩评论


最近我被一个朋友“坑”了,他说他买了一款“勐海茶厂”的普洱茶,结果喝完后感觉味道不对,还带点苦涩。我一听就懵了,心想:这不就是传说中的“专业”吗?怎么还能买到假货?后来才知道,原来现在市面上的茶叶太多了,真假难辨,尤其是普洱茶这种老牌子,很多人都不知道该怎么选。
今天我就来聊聊这个事,顺便给大家普及一下关于“勐海茶厂”和“优质茶叶企业”的那些事儿。
勐海茶厂是云南的一个老牌茶叶厂,专门做普洱茶,历史挺悠久的,很多人一提到普洱茶就想到它。不过现在网上有很多“山寨版”,有的连名字都差不多,但质量差很多。
其实勐海茶厂最早是国营的,后来改制成了民营企业,但它的口碑一直不错。如果你买的是正品,那口感真的不一样,回甘明显,喝起来舒服。
所以大家在买的时候一定要认准渠道,别贪便宜买“低价高仿”的。
普洱茶有个特点,就是放久了会更好喝,这是因为它含有丰富的微生物,随着时间变化,这些微生物会发酵茶叶,让味道更醇厚。
但是不是所有普洱茶都能越放越好呢?也不是。得看原料、工艺和储存条件。如果保存不好,反而会变质。
所以买普洱茶的时候,除了看,还要看年份和包装,别光听商家说“越陈越香”就乱买。
首先看包装,正品一般比较精致,有防伪标识,而且字迹清晰。假货可能字体模糊,颜色也不对。
其次看价格,太便宜的千万别信,正品成本高,价格不会低。如果看到“99元一饼”,那你得警惕了。
最后可以找懂行的朋友帮忙看看,或者去正规店铺买,别在网上随便买。
除了勐海茶厂,还有大益、澜沧古茶、中茶、八角亭、下关沱茶等等。每个都有自己的特色。
比如大益的茶比较大众化,适合新手;澜沧古茶则偏向高端,适合收藏。
选时,可以根据自己的预算和口味来决定,别盲目跟风。
生普是刚采摘的茶叶,经过杀青、揉捻、晒干等工序,味道比较浓烈,回甘快。
熟普是经过人工发酵的,味道更醇厚,适合喜欢温润口感的人。
简单来说,生普像“年轻人”,熟普像“成熟稳重的大叔”。你可以根据自己的喜好选择。
喝茶能提神醒脑,帮助消化,还能抗氧化,对身体好。
特别是普洱茶,长期喝还能调节肠胃,对减肥也有帮助。
不过别喝太多,不然晚上睡不着,第二天上班没精神,那就得不偿失了。
先看茶叶的颜色,好的普洱茶颜色深褐,有光泽,不发黑。
再闻香味,正宗的普洱茶有淡淡的茶香,不会有霉味或异味。
最后尝一口,好的普洱茶回甘明显,苦涩感很快消失。
泡茶水温要控制好,普洱茶适合用沸水冲泡,这样味道才能出来。
第一泡不要喝,主要是洗茶,把杂质去掉。
喝的时候慢慢品,别急着喝完,享受过程才是重点。
特点 | 适合人群 | |
---|---|---|
勐海茶厂 | 传统工艺,品质稳定 | 普洱茶爱好者 |
大益 | 大众化,性价比高 | 新手入门 |
澜沧古茶 | 高端,适合收藏 | 收藏家、老茶客 |
买普洱茶不能光看,还得看品质和渠道。别被“专业”忽悠了,自己多了解一点,才能喝到真正的好茶!
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.