嘿老兄，今天跟你说说那“千年老妖”的普洱茶，不是什么妖怪是那些古树老寨的茶喝起来感觉就像跟老祖宗聊天一样，有年头有故事。
普洱茶里头最有名的就是那些“古树茶”了，你听名字“千年老妖”其实说的是那些树龄超长的茶树，动不动几百上千年，我第一次喝到古树普洱，是几年前一个茶友送的，那味道真的不一样。
记得那天晚上加班到深夜，累得不行，泡了一泡老寨的古树茶，第一口下去感觉整个人都放松了，不是那种猛烈的刺激而是慢慢渗透开的温和。第二天早上同事问我“昨晚熬夜了？怎么没看你黑眼圈？”我说：“或许是昨晚那杯茶喝对了。”
古树茶的特点茶汤浓稠回甘持久香气独到。
普洱茶讲究“山头”像老班章、冰岛这些，都是茶圈里的大名鼎鼎，我去过一次西双版纳专门去了一个老寨子那里的茶树真的跟老爷爷似的，树干粗壮叶子厚实。
当地人告诉我那些茶树都是祖辈传下来的，有些树甚至比他们村子还老。我随手摘了一片叶子放在手心能闻到一股淡淡的清香。泡出来的茶喝起来有股山野的味道，带着点泥土香喝完喉咙舒服得很。
去年冬天我参加了一个茶会。主办方拿出了一款号称“妖茶”的普洱，说是某个老寨的古树茶。起初我还有点质疑妖茶？喝起来是不是很怪？
结果第一口下去我就愣住了，那茶汤颜色很深但入口一点都不涩反而很顺滑。喝完之后喉咙里一直有股甜味像蜂蜜一样。后来问主办方说是这款茶存放了十年，茶性已经非常温和了。
从那以后我每次喝普洱，都会想起那天的感觉。有时候好茶真的不需要太多形容词，喝下去身体会告诉你答案。
普洱茶还有一个特点就是能够“越陈越香”。许多茶友喜爱存普洱等几年后再喝味道会完全不同。我有个朋友十年前买了几饼普洱一直放在通风的地方，前段时间拿出来喝那味道简直了。
他说“那时候觉得这茶挺贵的，舍不得喝就一直放着。没想到现在喝起来比当年好喝多了，”确实普洱茶就像一个人时间越久，越有味道。
| 年份 | 口感特点 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 新茶（1-3年） | 茶气足略带苦涩 | 喜爱刺激的茶友 |
| 中期茶（5-10年） | 苦涩褪去回甘明显 | 大众口味 |
| 老茶（10年以上） | 汤色红浓陈香浓郁 | 追求口感的茶友 |
现在我每天早上都会泡一泡普洱。不是什么养生就是觉得舒服。早上喝一杯整个人都精神了，有时候加班到深夜泡一杯感觉疲惫都少了。
普洱茶不像咖啡那样猛烈，也不像绿茶那样清淡。它就像一个老朋友不紧不慢陪伴着你。喝多了你会发现它不仅仅是一杯茶，更是一种生活态度。
去年夏天我因为工作压力大，经常失眠。提议我喝点茶放松一下。我就试着泡了泡普洱没想到真的有用。晚上喝一杯睡眠品质都强化了。
后来我还会在茶里加一点点蜂蜜，或枸杞味道更丰富，有时候我也会叫上朋友一起喝。大家围坐在一起聊聊天，喝喝茶感觉特别放松。
说了这么多其实就想说，普洱茶真的不错。尤其是那些古树老寨的茶，喝起来有味道有感觉。假使你还没试过不妨找机会尝一尝。
记住好茶不怕等。时间会给它的答案。就像人生一样慢慢来才能品出真味道。
😊 喝茶享受生活！
编辑：普洱茶-合作伙伴
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