精彩评论
超继爸
2025-05-19新绿茶冲泡发黄，主要原因为浸泡时间长、水温高、闷泡不当、储存不当等。浸泡太久：茶叶冲泡后，宜及时饮用，放置时间太久，则会被氧化，增加黄色的程度。黄茶是一种半发酵茶，其茶浑浊的原因与绿茶类似。黄茶在冲泡进展中，假若水过高或浸泡时间过长，茶叶中的物质容易氧化，引起茶浑浊。 白茶 白茶在冲泡期间。
娄宏伟
2025-05-19因此，应避免生鲜熟食混放，并低温冷藏；冲泡后放置过久也会使茶汤发黄。冲泡后不宜盖盖闷置；**假茶或外地茶。**目前市场上信阳以外的假冒伪劣茶叶占比高达70%。由于水仙茶毫数量太多，因此在岩茶中泡水仙茶时，茶汤会出现浑浊的现象。尤其是火功偏低，这些茶毫没有被高温燎走的情况下，茶汤浑浊的概率更高。这是岩茶解答中的观点。
炮灰不想死
2025-05-19第三泡茶汤变黄的原因 除了浑浊现象外，普洱茶的第三泡茶汤还会出现变黄的情况。这是因为在前两泡冲泡进展中，茶叶中的部分可溶性物质已经析出。
袁牧
2025-05-19首先，信阳毛尖茶泡出来像米汤一样浑浊，是因为茶叶中的白毫显露或满披。白毫是茶叶表面的一层细毛，富含氨基酸等物质，使得茶汤口感更淡、更鲜爽。然而，不同季节的信阳毛尖茶。
李梅梅
2025-05-19在茶汤颜色里，黄分很多种，如果是暗黄或是乌黄，那应该是陈茶可能性大，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。生普洱茶未经人工渥堆发酵，保留了茶叶本身的自然属性。刚制成的生普洱茶往往呈墨绿色或黄绿色，随着时间的推移，茶叶中的色素物质会发生缓慢的变化。
顾宇
2025-05-19绿茶茶汤浑，是茶毫多还是品质差？绿茶茶汤出现浑浊现象，不一定意味着茶叶品质差，实际上，这可能是由茶毫较多所致，尤其是在高品质的绿茶中更为常见。而偏偏我们泡出西湖龙井茶汤颜色过于翠绿才是真的有问题，因此茶汤偏黄是很正常的。 其次，我们在冲泡时的不良习惯也会造成茶汤的偏黄。西湖龙井茶的茶叶比较娇嫩。
