精彩评论



今天咱们来聊聊普洱茶和武夷肉桂这两个茶叶界的“老朋友”,看看它们到底有什么不一样,哪个更适合你喝。
(普洱茶)用的是云南大叶种的鲜叶,这玩意儿个头大、叶片厚实,泡出来的茶汤更有“分量感”;而(武夷肉桂)呢是福建武夷山的肉桂良种茶树,叶子小一点但香气特别浓,一闻就知道是“香饽饽”。
(普洱茶)是靠泼水堆积发酵这个过程有点像“发酵面团”,时间越长味道越醇厚;(武夷肉桂)则是乌龙茶的一种采用岩茶工艺,摇青、做青这些步骤都挺讲究,最后出来的茶香特别“霸道”,一冲泡就扑鼻而来。
工艺 | 普洱茶 | 武夷肉桂 |
---|---|---|
发酵形式 | 泼水堆积发酵 | 乌龙茶工艺 |
香气特点 | 陈香浓郁 | 辛锐持久 |
(普洱茶)喝起来比较“稳”尤其是熟普,口感醇厚,回甘明显越喝越有感觉;(武夷肉桂)则更“刺激”香气浓郁,入口有股“辣味”但回味特别好,咽下去后嘴里还留着一股香。
(个人感受):第一次喝武夷肉桂的时候,真的有种被“打了一拳”的感觉,太猛了,但后来慢慢适应了反而觉得它很有个性。
(普洱茶)的香气会随时间变化,新茶清新,老茶深沉像一个“老干部”一样,越陈越香;(武夷肉桂)的香气起初就非常浓郁,像一只“香精炸弹”一泡出来就能把你包围住。
(小贴士):喜爱安静喝茶的人或许更喜爱普洱;喜爱“香到爆”的人,那武夷肉桂绝对是你的好搭档。
(普洱茶)适合慢慢品尤其在冬天,热乎乎的一杯暖胃又暖心;(武夷肉桂)更适合夏天解渴提神,一杯下肚整个人都精神了。
(网络热词):普洱是“老司机”肉桂是“香菜党”。
(普洱茶)含有丰富的茶多酚促进降脂减肥,长期喝对身体好处多多;(武夷肉桂)里有肉桂醛、肉桂酸这些成分,抗氧化效果也不错。
(总结)两者都有自身的“绝活”,看你怎么选。
(普洱茶)有时候价格能上天特别是古树茶、陈年茶,一瓶几十块都不算贵;(武夷肉桂)也不便宜尤其是正宗的武夷山肉桂,价格也挺“狠”的。
(调侃)有钱任性没钱别乱买。
(普洱茶)要挑产地、年份、拼配;(武夷肉桂)要看是不是正宗武夷山产的,还有就是工艺是不是到位。
(提议)先买小包装试试再决定要不要囤货。
(普洱茶)和(武夷肉桂)各有千秋一个是“老干部”,一个是“香菜党”看你更喜爱哪种风格。
(个人看法)我更喜爱普洱茶尤其是熟普,喝起来舒服越喝越有感觉;但倘若你喜爱“香到不行”的感觉,那武夷肉桂绝对不亏。
(最终选取):适合你的才是的别盲目跟风自身喝得开心最关键。