泡普洱茶这事儿,说简单也简单,说复杂也复杂~ 今天咱就来唠唠,到底一次放多少茶叶才合适!🍵
一般来说每天1-2次,每次5~8克的饮量是比较适当的。一天12克左右为宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少。
通常5到7克是一次的分量,如果是压成饼的就放少点,因为泡开了量就很多。还有就是根据自己的口感来决定~
小贴士:专业普洱茶审评中,通常建议投茶量为5克,这适用于250毫升的标准审评杯。采用两次冲泡法,第一次注入沸水后浸泡2分钟,依次品味汤色、香气和滋味;第二次同样注入沸水,浸泡时间延长至5分钟。这样的投茶量与茶具容量的比例大约为1:50,既保证了茶味的充分释放,又不会过于浓烈。
喝茶嘛,开心最重要,别给自己太大压力啦~
普洱茶的种类有哪些?普洱茶的种类很多,主要可以分为生茶和熟茶两大类。普洱茶怎样泡?普洱熟茶的冲泡讲究水温、时间和器具的配合。
一般来说150ml的盖碗放7-8克茶刚好。这个比例被称为“黄金冲泡比例”,指的是茶叶用量、水温和浸泡时间之间的搭配。
茶具容量 | 建议投茶量 | 茶水比例 |
---|---|---|
100ml | 4-5克 | 1:20 |
150ml | 7-8克 | 1:20 |
250ml | 10-12克 | 1:20 |
这个比例不仅能保证茶汤的浓郁度,还能有效避免苦涩味的产生。对于普洱茶来说,这个比例尤为重要,因为普洱茶的茶性较为复杂,稍有不慎,就会影响口感。
“泡普洱茶这事儿啊,讲究的是看茶泡茶。新茶和老茶,生普和熟普,泡法都不太一样呢。”
小贴士:泡普洱茶时,第一泡出汤要快(10-15秒),后面每泡延长5秒,这样茶味均匀又不会太浓。
普洱茶具有很强的耐泡性,尤其是优质的陈年老茶,能够连续冲泡十几泡甚至更多次。在每次冲泡后能够通过观察茶汤的颜色、香气和口感变化来判断是不是继续冲泡。
罐装锁住鲜润,250g容量适宜日常品饮,无论是办公解乏还是居家慢泡,都能体验“茶中有柑,柑中有茶”的独特风味,自饮收藏皆为上选。
普洱茶的冲泡是一门艺术也是一种生活态度。通过合理的投茶量、恰当的水量和精准的冲泡时间。
醒茶(洗茶)-沸水快速浸润茶叶5-10秒后倒掉,唤醒茶叶并去除杂质。-熟普老茶:可醒2次;新生普:1次即可,避免过度流失滋味。
最后想说,泡茶就像谈恋爱,需要慢慢摸索,找到最适合自己的那杯茶~😉
祝大家都能泡出心仪的那杯普洱茶!✨