普洱茶和乌龙茶是两种常见的中国茶类，它们都属于茶叶但分类不同，许多人会混淆它们的归属，比如是不是红茶？或是有没有或许属于同一种茶？其实不然，下面咱们就来聊聊这些内容，
普洱茶和乌龙茶属于什么茶？
普洱茶属于
黑茶类，它产自云南经过特殊的发酵工艺，具有越陈越香的特点，而
乌龙茶属于
半发酵茶主要产自福建、广东、等地，以香气浓郁、口感丰富著称，
- 普洱茶黑茶类云南特产有生茶和熟茶之分。
- 乌龙茶半发酵茶福建、广东、为主产区。
一句话普洱茶不是红茶也不是乌龙茶；乌龙茶也不属于红茶。
普洱茶和乌龙茶是不是属于红茶？
答案是不是定的。
普洱茶是黑茶乌龙茶是半发酵茶，两者都不是红茶。
红茶是全发酵茶颜色红浓，汤色明亮滋味醇厚。
普洱茶虽然汤色偏红但它属于黑茶，发酵程度与红茶不同。
其实红茶的制作工艺是完全发酵，而普洱茶是后发酵过程更复杂。
普洱茶与乌龙茶有何不同？
| 项目 |
普洱茶 |
乌龙茶 |
| 发酵程度 |
后发酵（黑茶） |
半发酵（青茶） |
| 产地 |
云南 |
福建、广东、 |
| 特点 |
越陈越香汤色红浓 |
花果香明显口感层次多 |
不过它们都有独到的风味，适合不同的饮茶习惯。
普洱茶是不是属于乌龙茶的一种？
答案也是否定的。
普洱茶和乌龙茶是两个的茶类，不能混为一谈。
- 普洱茶属于黑茶加工工艺复杂。
- 乌龙茶属于半发酵茶制作讲究。
简单而言它们的制作办法、发酵程度、口感风格都不同。
普洱茶和乌龙茶的口感区别
普洱茶味道醇厚有陈香味适合喜爱沉稳口感的人，
乌龙茶香气高扬有花果香适合喜爱清新口味的人。
比如说铁观音是乌龙茶，香气迷人；而熟普洱则有深沉的陈香，
普洱茶和乌龙茶的保健功效
普洱茶：养胃、降脂、助消化适合长期饮用，
乌龙茶：提神醒脑、促进代谢但性寒不适合肠胃敏感者，
不过两者都是健康饮品，只要依照本身的体质选取即可。
六大茶类简述
- 绿茶：不发酵清汤绿叶如龙井、碧螺春。
- 黄茶：微发酵闷黄工艺如君山银针。
- 白茶：轻微发酵自然萎凋如白毫银针，
- 乌龙茶：半发酵如大红袍、铁观音，
- 红茶：全发酵如祁门红茶。
- 黑茶：后发酵如普洱茶。
所以普洱茶属于黑茶，乌龙茶属于青茶两者完全不同。
总结
普洱茶和乌龙茶是两种不同的茶类。
普洱茶是黑茶产自云南，有生茶和熟茶之分。
乌龙茶是半发酵茶产自福建、广东、等地。
它们在工艺、口感、功效上都有明显差异。
最后掌握茶类划分促进咱们更好地选取本身喜爱的茶。
茶叶的世界丰富多彩每一种都有它的特别魅力。
