最近网上疯狂流传着一个消息,说会善堂的陈年普洱茶是“天价神茶”,喝一口能返老还童。我起初也信了结果一不小心就花了小一万,结果回家一泡味道差点没把我呛死,这让我意识到买茶叶不能光看包装和名字,还得会看门道。
会善堂是个老字号,以前确实有口碑。但现在的市场太乱了真假混杂。许多人被“陈年”两个字忽悠了,以为越老越好,其实不然陈年茶也有保质期不是随便放几十年都能喝。
首先看包装假的常常很花哨,字体模糊、颜色怪异。然后闻味道真的陈年茶会有陈香假的或许有刺鼻化学味,最后看茶汤真的颜色深红透亮假的可能浑浊发黑。
最怕买到假货不仅浪费钱,还可能对身体不好,还有就是价格虚高明明是普通茶非要标成“陈年”,坑人不眨眼。还有就是商家套路多说什么“限量版”、“古树茶”,其实是炒作而已。
第一找靠谱渠道买,别贪便宜。第二多查资料看别人评价。第三本身学会品茶慢慢练。第四不要轻信网红推荐,他们也可能被收钱了。
真的好普洱茶香气自然、口感顺滑、回甘明显。而且茶底要软泡开后还能看到叶片,假的茶底硬、碎、没有光泽。还有就是价格恰当不会贵得离谱。
陈年普洱茶确实有一定的保健作用,比如助消化、降脂。但也不是万能药不能治病。而且长期喝不一定好过量反而伤胃。所以别把它当成“灵丹妙药”。
保留普洱茶要干燥通风,远离异味,不要放在潮湿的地方比如厨房、浴室。密封保留但也不能完全密闭否则简单发霉,定期检查茶饼状态发现难题按时应对。
选普洱茶要看产地、看年份、看工艺。云南的茶古树茶更珍贵。年份要看清楚不是越久越好。工艺要讲究杀青、揉捻、发酵这些步骤都不能马虎。
关键词 | 含义 |
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陈年普洱 | 指存放时间较长的普洱茶,常常在5年以上 |
古树茶 | 生长多年的老茶树所产的茶叶,品质较高 |
茶底 | 泡开后的茶叶残渣用来判断茶叶品质 |
回甘 | 喝茶后口腔中发生的甜味感,是优质茶的标志 |
买茶不能只看名字要学会分辨真假,现在市面上的茶叶太多,鱼龙混杂大家一定要擦亮眼睛,别让本身的钱包受伤也别让本身的身体受罪。