你是不是也这样？每次泡熟普要么太淡像水，要么太苦像药还总说“我就是不会泡”，其实你只是没找到对的方法！（别急我懂你）
你有没有试过明明是同一批茶叶，别人泡出来香浓醇厚你泡出来却像在喝白开水？ 这不怪你也不怪茶，是你没掌握正确的泡法！（真的不是你不行） 许多人以为泡茶就是“倒水+等时间”，其实不然，（听我一句劝） 今天我就用最接地气的办法，把熟普洱的泡茶流程讲透，（让你少走十年弯路）。
你知道吗？（熟普不是绿茶） 它的水温在95℃~100℃之间，千万别用沸水！ 有人觉得“水开就泡”，结果茶汤又苦又涩根本喝不下去。 我以前也是这样，后来发现水温一高茶多酚就释放太多，味道直接变“苦瓜味”。 （记住这个关键点），烧水的时候稍微等几秒，让水温降下来再泡。
你有没有用玻璃杯泡熟普？（别笑我真见过） 玻璃杯虽然好看但保温差，茶汤很快凉了（口感瞬间掉线）。 我之前就用玻璃杯泡，结果泡完茶汤凉得像冰水，喝了还想吐。 其实（紫砂壶才是王道），它能锁住茶香还能让茶汤更顺口。 倘若你是新手，提议先从小容量的紫砂壶着手练手，（慢慢上手）。
许多人泡一次就扔了（这是大错特错） 熟普洱其实能够泡个5~8次，越泡越香。 我有一次拿了一块老茶，泡了7次每一泡都不同，（香味越来越深），喝到最后简直像在喝酒一样有层次感。 （别急着倒掉）多泡几次，你会爱上这类感觉。
投茶量真的很要紧。（别随便抓一把） 一般而言每150ml水放3~5克茶叶就够了， 我之前投多了，结果泡出来的茶汤浓得像墨汁，喝一口差点呛死。 其实，（少量多次更出味），刚开始可以少一点慢慢更改，（找到你的口味）。
洗茶不是为了干净，是为了唤醒茶叶！（别小看这一泡） 许多人直接泡结果茶汤又苦又涩，（其实就是没洗茶）。 我以前就犯过这个错误，结果喝完满嘴苦味还质疑茶不好。 其实，（洗茶就是给茶叶一个机会），轻轻一冲把杂质和苦味洗掉，（剩下的才是精华）。
泡茶的时间真的很关键！（别乱来） 第一泡大概10秒左右，第二泡20秒之后每泡加5秒， 我之前泡太久，结果茶汤又苦又涩喝起来像在喝。 其实，（时间越长味道越重），但也不是越久越好（要找平衡点）。
喝茶不是灌而是细细品味！（别一口气干完） 很多人一口闷结果喝完头昏脑胀，还说“这茶太苦”， 其实，（慢慢品才出味道），一口一小口感受茶香在嘴里蔓延，（这才是真正的享受）。 我以前就是这样现在每天泡一杯，（感觉整个人都放松了）。
熟普洱不是什么都能化解，但它确实有很多好处，（别指望它治百病） 它能暖胃、助消化、提神醒脑，（适合日常饮用）。 我之前肠胃不好喝了熟普后明显改善，（真的不是心理作用）。 （别因为怕苦就舍弃），试试看说不定你也会爱上。
我再说一遍 泡熟普不是技术活是习惯，（别怕落空） 多尝试，多调整（你会找到属于本身的泡茶途径）， 记住（你不是不会泡茶），只是还没找到对的方法！（别放弃）。
