最近我跟几个朋友去湛江旅游,本来是想买点好茶带回去送人,结果被商家忽悠了一把,花了冤枉钱还喝不出味道,后来才知道原来普洱茶这玩意儿真的不是随便买就能买到好货的。
现在网上到处都是“高品质普洱茶”、“老茶客推荐”、“保值收藏”之类的广告,看得人眼花缭乱,其实咱们普通人买茶最怕的就是踩雷尤其是像湛江这类不太以茶出名的地方,更得小心了。
今天我就来给大家分享一下我的亲身经历和若干小经验,期望能帮大家少走弯路,省下不少钱。
普洱茶是产自云南的一种茶,主要原料是大叶种茶叶,经过发酵、压制等工艺做成饼状或砖状,它跟绿茶、红茶不一样,越陈越香但也不是说越老越好。
许多人以为普洱茶就是“老茶”,其实不然,新茶也有好喝的只是口感和香气不同。买的时候要分清楚是生普还是熟普,别被“老茶”这个词骗了。
普洱茶还有一个特点就是简单,有些商家会用其他茶冒充普洱茶卖,价格高得离谱。
湛江虽然靠近广东但本地并不以产茶闻名,所以市场上卖的普洱茶大多是外地运来的,真假难辨。
许多小店为了赚钱用便宜的茶冒充高端普洱,甚至有的直接是假货。包装精美价格又高一看就让人上当。
而且湛江的消费者对普洱茶掌握不多,不懂怎么辨别好坏更容易被忽悠。
首先看包装正规的普洱茶包装会有厂名、生产日期、批次号,这些信息不能少。
再看茶饼好的普洱茶饼紧实不松散,颜色自然没有异味。闻一闻有没有霉味或是刺鼻的化学味道。
泡开后看汤色好的普洱茶汤色红浓透亮,不会有浑浊感。味道醇厚回甘明显。
普洱茶的价格跨度很大,从几十块到几千块都有,普通的散装普洱茶大概在30-80元/斤左右。
假使是茶饼500克的普通普洱茶大概在100-300元之间,但不要贪便宜太便宜的或许有难题。
高端普洱茶比如老茶头、古树茶,价格能上万适合收藏,但普通人没必要追求。
普洱茶确实能够长期存放,时间越长味道越醇厚,但前提是保留得当。
若是存不好茶叶会发霉、变质,反而浪费钱。放在阴凉干燥的地方避免阳光直射。
提议买回来后密封保存,不要放冰箱除非你确定本身懂怎么化解。
普洱茶分为生普和熟普两种。生普口感比较清爽熟普更醇厚适合不同口味的人。
还有普洱散茶、普洱饼茶、普洱砖茶等等,形状不同冲泡形式也不同。
新手可以从散茶着手尝试,慢慢过渡到饼茶这样不容易被复杂的品种搞晕。
泡普洱茶要水温适中一般95℃左右最合适。水沸后稍微放一会儿再泡。
第一泡主要是洗茶迅速倒掉,第二泡开始喝。每泡时间控制在10秒到30秒之间。
普洱茶越泡越香但不要泡太久,否则会苦涩。
普洱茶适合喜爱喝茶的人,尤其是喜欢喝重口味茶的人。年轻人也可以试试不一定非得是老年人。
孕妇、胃病患者要谨慎饮用,因为普洱茶性温喝多了或许刺激肠胃。
高血压患者也要留意普洱茶有一定的提神作用,晚上喝或许作用睡眠。
买普洱茶一定要看包装、闻味道、泡汤色、问出处。别被低价迷惑也别盲目追求老茶。
期待这篇指南能帮到你们,别再被坑了。