3个喝出真香的布朗山老树普洱茶喝法（实测）

你是不是也这样？一壶布朗山老树普洱泡出来又苦又涩喝不下去，最后只能倒掉，其实不是茶不好是你没喝对。今天就给你讲讲我亲测的3种喝法，让你从此爱上这杯茶。

你有没有试过买回来一堆老树普洱，结果泡出来又苦又涩喝完还胃不舒服？其实许多人都是这么过来的，以为老树茶就是好喝结果一喝就翻车。别怪茶是你的喝法不对。

1. 热水冲泡别急着喝

许多人一泡茶就赶紧喝，其实这是大错特错，布朗山老树茶尤其是年份久的茶叶比较紧实，需要热水慢慢唤醒它。我以前也是急着喝结果味道又苦又难喝后来学着用95度左右的热水冲泡，等上三五分钟再喝味道立马不一样了。

其实许多人不懂怎么控制水温，直接用沸水冲茶汤又苦又涩，喝起来像。我之前就试过喝了几次胃都不舒服，后来才知道温度太高反而会毁坏茶叶的香气。

2. 闷泡时间要掌握

很多人一泡茶就泡几分钟就倒掉，其实这也不对。布朗山老树茶尤其是陈年茶需要稍微闷一下，才能把香味和滋味都泡出来，我一般都会闷上10秒到30秒，看茶叶舒展情况更改。

不过有些人或许觉得闷太久会太浓，其实不然，只要控制好时间茶汤反而更顺口。我有一次朋友来家里喝茶，他一泡就倒，说太淡我说再闷一会儿试试，结果他喝了以后直呼“真香”。

3. 搭配点心喝出层次感

喝茶不只是为掌握渴更是为了享受过程。我以前喝普洱茶就光喝，后来发现搭配点心比如坚果、，口感层次立马提升，特别是布朗山老树茶带点甜味，配上点心简直绝配。

其实很多人只顾着喝茶，忽略了搭配的要紧性。我有一次在茶馆里看到一个阿姨一边喝茶一边吃小饼干，那画面太美我不敢看但真的很好喝。

数据对比我做过一次实验分别用三种方法泡同一款布朗山老树茶，结果发现闷泡时间长一点的，茶汤更顺滑；搭配点心的，口感更丰富；而用沸水直接冲泡的，味道最差。

深度拓展为什么老树茶简单被误解？

其实很多老树茶并不是不好喝，而是很多人不会喝。布朗山的老树茶因为生长环境特殊茶叶内含物质丰富，倘使方法不对确实会让人觉得苦涩。但只要你掌握了正确的喝法，它真的能喝出真香。

未来趋势来看越来越多的人着手留意老树茶，但真正懂它的不多。倘若你愿意花点心思去研究，你会发现这杯茶远比想象中更有价值。

茶是一门学问，也是一种生活态度，别再让老树茶浪费在错误的喝法里，从现在开始换一种方法，让你的每一口都值得。

你还在用错误的方法喝布朗山老树茶吗？别再浪费了试试这三种方法保证让你喝出真香。