你还在喝普洱茶?那你就out了,
普洱茶芝士普洱岩盐芝士普洱这不是什么新品种,而是我最近发现的“神仙组合”!你知道吗?现在市面上有越来越多的人着手把普洱茶和芝士混在一起泡,甚至还有岩盐芝士普洱,味道绝了!不是我吹这玩意儿真的能让你一口上头,根本停不下来!你是不是也这样?每天早上一杯普洱觉得养生又提神,结果越喝越没味还总感觉少了点啥,其实吧你喝的或许只是“普通普洱”,而不是那种真正能让人上瘾的“高级货”,我以前也是天天喝茶但就是喝不出那种舒心感,直到我遇到了这个“芝士普洱”——啊,真香!
1. 普洱茶到底怎么了?
你知道吗?现在的普洱茶市场乱得不行,许多人买的是“假货”,或是说是“陈年老茶”,其实压根没发酵好,我有个朋友花了几百块买了一饼“老茶”,结果泡出来一股霉味差点没把我熏哭,其实啊选普洱不能光看包装还得看工艺、原料和存储条件,我之前也踩过坑后来才知道好的普洱茶,香气是自然的汤色是透亮的,口感是顺滑的而不是那种苦涩到让人想吐的感觉。
2. 芝士是怎么进来的?
其实起初我也觉得奇怪,普洱茶和芝士怎么搭配?但是试了之后才发现这玩意儿太妙了。芝士的奶香和普洱的醇厚一混合,居然一点都不冲突反而有种奇妙的平衡感。就像你吃火锅的时候加点奶油,味道立马不一样了。我试过几种芝士比如马苏里拉、切达、甚至是蓝纹芝士,每种都有不同的风味而且和不同年份的普洱搭配起来,效果也不一样。不过要留意不是所有芝士都适合有些太咸或是太甜的反而会盖住茶的味道。
3. 岩盐芝士普洱是啥意思?
岩盐芝士普洱听起来是不是有点像“高科技产品”?其实它就是在芝士普洱的基础上,再加一点岩盐让味道更有层次感,我第一次喝的时候真的被惊艳到了!岩盐不仅能提鲜还能让茶汤更顺口像是在嘴里多了一层“回甘”。不过啊岩盐不能放太多不然会齁人。我一般都会用一小撮刚好能衬托出芝士和茶的香味。
4. 为什么有人喜爱这类组合?
我觉得这可能是现代人对“新奇体验”的追求。以前咱们喝茶是为掌握渴,现在呢?是为了享受、为了仪式感。你想想一边喝着热腾腾的普洱,一边咬一口芝士再配上一点点岩盐,这类感觉就像是在喝“茶味奶昔”,但比奶昔更有层次。我有一次和朋友一起试,大家都说“这玩意儿太上头了!”
5. 这个组合真的健康吗?
其实吧这个疑问挺关键的。许多人担忧芝士和普洱会不会“冲突”,会不会作用消化。不过依照我的观察和部分资料来看,适量的芝士并不会对身体造成太大负担,反而能增长蛋白质摄入,假如你本身有乳糖不耐受,那就得留意了。不过 只要不过量这个组合还是能够接纳的。我喝了一个月感觉肠胃反而更舒服了,可能是因为普洱本身就有助消化的作用,
6. 怎么本身在家做?
其实特别简单。你只需要筹备好普洱茶、芝士(推荐马苏里拉或切达)、岩盐,然后依照自身的口味来调配就行。我一般是先泡一杯普洱,等稍微凉一点再加入芝士,搅拌一下最后撒点岩盐,你也可以直接把芝士放在茶杯里,让它慢慢融化。不过要留意芝士不能放太久不然会变硬,作用口感。我有时候还会加点蜂蜜,让味道更柔和。
7. 有没有什么误区?
当然有。第一别用太贵的芝士因为成本太高而且味道简单被掩盖;第二,别放太多岩盐不然会齁人;第三,别用太老的普洱不然味道太苦,反而不好喝。我之前就犯过这些错结果喝完觉得特别失望。所以提议你从简单的开始尝试,慢慢找到本身喜爱的搭配比例。
8. 这个趋势未来会怎么样?
我觉得这个组合或许会越来越火,毕竟现在年轻人对“新奇”和“个性化”特别感兴趣。说不定以后连咖啡店都会推出“芝士普洱拿铁”,或“岩盐芝士普洱特调”。不过话说回来这个东西能不能普及还得看大家的接纳度。我身边有些人觉得这是“奇怪的组合”,但也有不少人已经爱上了这个味道,你敢不敢试试?
结尾你还在喝普通普洱?
别再浪费时间了,现在市场上已经出现了很多“提升版”的普洱茶,比如芝士普洱、岩盐芝士普洱,它们不仅味道更好还能带来全新的体验,倘使你还在喝普通的普洱,那你真的out了,快去试试吧说不定你会爱上此类“新式茶饮”!
普洱茶芝士普洱岩盐芝士普洱,不是噱头是真的香!
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责任编辑:宋佳姸
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