以下是燕窝炖盅的更佳炖煮时间介绍：

1. 浸泡阶段：首先将干燕窝用纯净水浸泡4-6小时，直至燕窝变软且丝状分明。

2. 挑毛清洗：浸泡后用手轻轻撕开燕窝去除杂质和燕毛，再用清水冲洗干净。

3. 炖煮时间：将应对好的燕窝放入炖盅加入适量纯净水或牛奶，隔水炖煮。普通炖煮时间为25-30分钟，若加入冰糖则需在最后5分钟加入以免作用燕窝的营养和口感。

4. 保温静置：炖好后可静置5-10分钟，让燕窝更入味。

这样炖出的燕窝口感滑嫩、营养丰富。

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