1. 燕窝炖煮后，假如放入冰箱冷藏保存一般可放置2-3天。但是为了保证燕窝的品质和口感，以下是若干详细的保存方法：

2. 炖好的燕窝应在冷却至室温后再放入冰箱以避免因温差过大引发燕窝变质。

3. 燕窝应存放在密封的容器中避免空气中的细菌和异味侵入。

4. 冰箱内的温度应控制在4℃以下，以减缓细菌的生长速度。

5. 食用前应检查燕窝是不是有异味或变质的迹象。若发现变质，应立即丢弃，以保证食用安全。

燕窝炖后放入冰箱冷藏保存的时间一般为2-3天，但具体还需关注以上保存方法和条件。

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