以下是用养生壶煮干燕窝的步骤:
1. 泡发燕窝:将干燕窝放入清水中浸泡6-8小时期间换水2-3次,去除杂质。
2. 挑毛清洗:用手轻轻撕开燕窝,用镊子挑出细毛和杂质再用纯净水冲洗干净。
3. 炖煮燕窝:将应对好的燕窝放入养生壶中,加入适量纯净水(每克燕窝约需40ml水)。
4. 设定时间:选择养生壶的“炖煮”功能,设置时间为25-30分钟。
5. 加入配料:依据个人口味在炖煮前或炖煮后加入冰糖或其他配料。
6. 完成享用:炖煮完成后,待稍凉即可食用。
这样煮出的燕窝口感细腻,营养丰富。
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【责任编辑:东拉西扯】
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