1. 糌粑：这是藏族人的主食，由青稞炒熟后磨成细粉制成，往往搭配酥油茶食用，口感香醇。

2. 酥油茶：由茶叶、酥油和盐混合打制而成能提供充足，是高原地区必备饮品。

3. 牦牛肉干：选用高原牦牛肉制作，肉质紧实有嚼劲，风味特别。

4. 青稞饼：以青稞面为主料，外皮金黄酥脆内里松软可口。

5. 藏式包子：馅料多为牦牛肉或羊肉，皮薄馅多，味道浓郁。

6. 奶渣：将牛奶发酵凝固后晒干而成，酸甜适中，营养丰富。

7. 人参果饭：用大米与人参果一同蒸煮色泽鲜艳，香甜可口。

8. 酥油花：以酥油捏制的装饰品，虽然不是食物但极具地方特色。

9. 藏式点心：如“卡赛”等油炸面食外形精美，适合当作零食品尝。

10. 风干肉：经过自然风干应对的肉类，风味独到且便于携带。