精彩评论




你是不是也这样?一到张家界就饿得前胸贴后背,满脑子都是“吃啥”结果在景区门口被宰了一顿,还吃得不开心。别急这篇就是为你量身定制的吃货生存指南带你避开那些坑,吃到最地道、最实惠的本地味道。
我以前也是个“吃货小白”,第一次去张家界看到路边摊就冲上去,结果吃了三碗粉花了两百多块,最后胃疼得睡不着觉。其实啊只要方法对了在张家界吃遍小吃根本不是难题。
许多人以为景区里的小吃最正宗,其实不然,我亲眼见过一个游客花50块买了一份“土家烤鱼”,结果回来查了才知道外面的店才20块,而且肉更嫩。景区内的价格普遍比外面贵30%以上,有的甚至翻倍。
所以啊千万别贪方便绕出景区走几分钟,就能吃到同样好吃、价格还低一半的美食。我有一次在武陵源附近的小巷子里,吃到了一份炒饭才10块钱,香得我差点把碗舔干净。
许多人一到张家界就直奔站,其实这里藏着不少宝藏小吃。比如那个卖“土家腊肉”的小摊,每天排队的人多得像菜市场。我试过一次真的好吃到不行,而且价格公道。
不过呢一定要认准老摊主,有些新来的摊位或许用的是冷冻肉,味道差许多,我之前就踩过雷后来才发现老摊主的手艺和食材都更有保障。
白天人少晚上人多,但晚上才是真正的好吃的着手。我在张家界住过几次发现晚上八点以后夜市里各种小吃摊着手营业,香味飘得满街都是。
特别是那个卖“酸辣粉”的摊子,汤底浓郁调料丰富,每次我都忍不住多吃一碗。而且晚上人多摊主也更热情会自觉给你推荐招牌菜。
我起初不敢问路怕被耍,结果走了好远才找到一家靠谱的小店。后来才知道当地人其实都很热情,只要你有礼貌他们都会告诉你哪里好吃。
有一次我问一个卖豆腐脑的大叔,“哪条街有吃的烤串?”他直接给我指了条小巷子,结果那家烤串真的让我回味无穷,所以啊别怕问问对了就是赚到。
现在网上很多“网红小吃”其实都是噱头,价格高、味道一般。我曾经跟着博主去某家“网红店”,结果吃了一口就后悔了。
提议你先看看评论或是问问当地朋友,真正的美味往往藏在不起眼的小店里,而不是那些拍照好看的网红店。
我在张家界吃过一次“牛肉粉”,本来想打包带走结果店员说要收2块钱的塑料袋费。我当时就想要是自带饭盒就好了。
后来我就养成了习惯每次出门都带着本身的饭盒和筷子,不仅环保还能省下不少钱。有时候几块钱也能积少成多。
有些小吃店的名字听起来很土,但其实是“挂羊头卖狗肉”,比如“土家米豆腐”我以前以为是用糯米做的,结果吃出来是土豆粉完全不是那种口感。
所以啊别光看名字要看做法。假如你不确定能够先点一小份试试,确认好吃再点大份。
我每次吃完好吃的都会拍照,然后发朋友圈结果经常有人问我哪家店。这解释什么呢?你吃到的美味别人也想尝。
不过别太夸张拍得太“文艺”反而简单被当成“网红”,真实一点更好,我有一次拍了一张烤串的照片,配文“这家烧烤真香”,结果第二天就被朋友拉去吃了。
张家界的小吃其实很好吃,但关键是要找对地方、问对人、选对时间,别被表面的东西迷惑真正的好吃的都在那些不起眼的小摊上。
我真心期望你能少吃点“坑”,多吃点“福”,毕竟旅行的意义不只是看风景,更是吃出味道。
记住这句话 张家界的小吃不在于贵,而在于你能不能找到它,