去张家界武陵源旅游小吃 游客前往张家界武陵源旅游时以下是部分不容错过的特色小吃: 三下锅:由牛、羊、猪三种肉类混合炖煮口感丰富肉质鲜嫩是张家界的传统美食。 岩耳炖鸡:选用张家界特有的岩耳与土鸡炖制，汤色清澈，味道鲜美。 葛根粉:以野生葛根为原料制成的葛根粉清凉解暑，口感滑爽，营养价值高。