张家界美食探秘 张家界，这座备受游客喜爱的度假胜地，不仅以“山珍奇味”闻名于世，更因其特色美食小吃而逐渐受到外界的广泛关注。这里汇聚了多样化的民族佳肴与特色食材，每一口都能品味到人间烟火的韵味。酸香麻辣的口感，不仅让游客在欣赏美景的同时，也能尽情满足口腹之欲。近日，CCTV《回家吃饭》栏目组深入张家界。酸酢鱼，是张家界旅游必吃的小吃之一，在土家族、苗族同胞中的一种美食，是独具地方风味的美味佳肴。血豆腐 血豆腐是张家界旅游必吃的小吃之一，是土家族一道特色菜肴，别看这道菜有那么一点“味”，其实它的风味口感远比我们平时吃的腊肠更美味，单从吃法上面看，煎炸炒焖，样样皆行，只有你想不到的。