曹记家常菜位于张家界森林公园附近是一家地道的湖南家常菜餐厅。这里的菜品以农家风味为主口味纯正深受游客喜爱。在这里您可品尝到最正宗的湖南菜感受当地人的生活气息。其中“三下锅”是不得不尝试的一道美食。 # 三下锅:张家界的传统美食 三下锅是张家界的传统美食之一由猪肚、牛肚和羊肚三种食材混合炖煮而成。