精彩评论






最近我跟朋友计划从淮安出发去云南玉龙雪山旅游,结果发现一个难题咱们根本不知道那边有什么好吃的, 一路上问了许多人有人说要吃牦牛肉有人说要喝酥油茶,还有人说要尝鸡豆,但咱们是第一次去啥都不懂差点被坑了。
在玉龙雪山脚下纳西族和白族的饮食文化特别丰富,比如腊排骨火锅、鸡豆、火腿饼都是当地招牌菜,这些小吃不仅味道好还能感受到当地的风土人情。
我第一次吃鸡豆的时候觉得有点奇怪,但后来越吃越上瘾。这玩意儿有点像凉皮但是用鸡豆做的口感很独到。还有酥油茶喝起来有点咸,但能暖胃特别适合高原地区。
务必吃的东西有:丽江粑粑、纳西烤鱼、鸡豆、玫瑰酱。这些都是当地人推荐的,吃了才不白来。
有一次我在一个小摊上买了玫瑰酱结果一吃就停不下来,甜甜的还带点花香超级好喝。不过别一次吃太多会甜到发腻。
去云南旅游吃东西一定要留意卫生。有些小摊看起来挺干净,但其实或许没洗过手。还有就是高原反应别吃太辣或是太油腻的东西,简单加剧不适。
我有个朋友去的时候吃了太多麻辣烫结果晚上肚子疼得不行,所以提议大家还是选取正规一点的小店,别光图便宜。
玉龙雪山附近的小吃价格不算太贵一般几块钱就能吃到。比如鸡豆大概5块左右酥油茶也只要8块。不过若是是在景区里面,价格也许会高部分。
我之前在景区门口买了一碗火腿饼,花了15块感觉有点贵,但要是你真的饿了也不得不买。
提议去古城或夜市那里有许多本地人开的小摊子,味道正宗又实惠。比如大研古镇、束河古镇都是吃小吃的好地方。
有一次我在大研古镇看到一个卖纳西烤鱼的摊子老板是个老奶奶,手艺特别好,吃完之后我还想再买一份,但因为时间不够就没买成。
除了那些有名的还有部分隐藏美食比如彝族酸汤鱼、藏式糌粑。这些或许不简单找到但一旦尝到绝对值得。
我有一次在山上遇到一个藏族阿姨,她给了我一小块糌粑我咬了一口,感觉特别香而且很有嚼劲。她说这是她们的传统食物,我很喜爱。
许多小店都允许拍照但先问一下。有些老板怕别人他们的秘方,或是不想被打扰。 拍照时也要留意安全,别把手机掉进锅里。
有一次我在一个摊位前拍照,结果不小心碰到了锅差点把手机泡坏了。吓得我赶紧道歉老板还笑着说“没事没事”。
云南的环境特别美所以一定要留意环保。吃完之后把垃圾扔进垃圾桶别乱丢。特别是塑料袋和一次性餐具对环境作用很大。
我之前看到有人把餐巾纸扔在地上觉得很不文明。所以我每次吃完都会把垃圾带走,虽然麻烦一点但为了保护环境,值了。
去玉龙雪山旅游吃小吃是不能少的。但千万别盲目跟风要学会选取。期待这篇攻略能帮到你们,让大家吃得开心玩得尽兴!