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嘿,姐妹们!作为一个刚生完宝宝的亲,今天想跟你们聊聊关于孕期喝燕窝的事情。说实话,孕期的时候我也是各种纠结,后来选择了小仙炖燕窝,觉得它真的不错。
你知道吗?燕窝这种东西,**不是炖得越久越好**。其实,炖煮时间很关键,太短或者太长都会影响它的营养和口感。像小仙炖燕窝,他们家的炖煮时间是**38分钟左右**,用的是95℃低温炖煮技术,既保证了营养不流失,又能让你吃到香滑的燕窝。
燕窝里含有的胶原蛋白和唾液酸特别重要,炖太久的话,这些宝贝成分可能会“跑掉”,炖得太短呢,又怕营养没释放出来。按照小仙炖的方法,炖个30多分钟刚刚好。
小仙炖是即食型的,直接加热就行,不用自己泡发、挑毛啥的,省心不少。要是自己炖的话,那可麻烦了,泡发至少得两三个小时,还得细心挑毛,真是累死个人。
记得怀孕的时候,婆婆非要给我炖燕窝,说对胎儿好。但我一想到自己还要负责挑毛、炖煮,整个人都崩溃了。后来朋友推荐了小仙炖,说简单方便,还能保证营养。我就试着买了几次,结果发现真的挺好。
其实啊,有时候我觉得炖燕窝这事还挺讲究的,比如炖燕窝的时候,如果用大火一直炖,营养确实会流失得快。但是像小仙炖那种低温炖煮,就不用担心这个问题啦。
当时选燕窝的时候,我也看了好多,最后还是觉得小仙炖靠谱。因为它家的燕窝炖煮时间适中,而且每一份都是包装,干净卫生。
不过说真的,自己炖燕窝也不是不行,只要掌握好时间和步骤。比如,泡发燕窝需要大概**3小时**,中途换几次水,炖的时候记得用**隔水炖**,时间控制在**30-40分钟**。要是嫌麻烦,那就直接选小仙炖吧,省心又安心。
项目 | 小仙炖 | 自己炖 |
---|---|---|
炖煮时间 | 38分钟 | 30-40分钟 |
是否方便 | 方便 | 麻烦 |
营养 | 保留较好 | 视操作而定 |
姐妹们,小仙炖燕窝开封后一定要放冰箱冷藏哦,这样能保存更久一些。不过呢,我觉得还是尽快吃完比较好,毕竟新鲜的东西总归是更好的。
其实啊,燕窝这种东西,我个人觉得不要贪多,一周吃个一两次就够了,毕竟孕妇的体质不一样,吃得太多可能会引起过敏。当然啦,具体还是要根据自己的情况来决定。
孕期吃燕窝是个好习惯,但别忘了要注意炖煮时间和方法。如果实在没时间折腾,那就试试小仙炖吧,简单又省心,关键是营养一点都没少。
希望我的分享对你有帮助,祝每个准妈妈都能顺利度过孕期,生下健康可爱的宝宝!❤️
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编辑:燕窝-合作伙伴
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