超市里的燕窝是什么燕窝？它真的天然吗？适合哪些人吃？怎么辨别真假？

燕窝，顾名思义，是指燕子在筑巢时所用的材料，主要来源于燕子的唾液，经过固化形成的坚硬物质。燕窝的主要成分是蛋白质和胶原蛋白，富含氨基酸、矿物质等多种营养物质，被认为具有滋阴补肺、美容养颜、强身健体的功效。根据不同的燕子种类、产地和季节，燕窝的品质和价值也会有所不同。什么样的燕窝好。燕片燕窝，其实就是金丝燕用口水筑成的巢穴，经过加工后，就成了我们常见的滋补食材。 燕片燕窝的价格区间 在国内超市，燕片燕窝的价格区间跨度挺大的。一般来说价格受以下因素影响: :不同的燕片燕窝，价格肯定有差异。 等级:燕片燕窝的等级越高，价格越贵。 含量:含量越高，价格自然越贵。