燕窝中的磷脂、DHA等成分对大脑发育有很好的促进作用，可加强记忆力。 留意事项 保存方法 未食用的小仙炖燕窝请放置于阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后，请尽快食用，以免变质。 食用时间 建议在早晨或晚上空腹食用小仙炖燕窝，以利于营养吸收。小仙炖鲜炖燕窝怎么吃 早餐搭配 早餐时可将小仙炖鲜炖燕窝与牛奶、面包等搭配食用，既能提供丰富的营养，又能满足口感。这类搭配适合需要补充、升级免疫力的人群。 下午茶搭配 下午茶时间，能够将小仙炖鲜炖燕窝与水果、蜂蜜等搭配，制成甜品。这类食用方法既能放松心情，又能补充营养，适合一族。