小仙炖燕窝含量怎么样，效用与营养价值分析及真伪辨别_燕窝

小仙炖燕窝含量怎么样效用与营养价值分析及真伪辨别

小仙炖燕窝这几年挺火的身边朋友都夸它滋补身体。不过我第一次买的时候心里其实有点打鼓——这东西到底是不是真的有效？含不含真材实料？说实话市面上的燕窝产品五花八门价格也相差悬殊搞得人头都大了。

那天我去闺蜜家做客她正捧着一碗小仙炖燕窝喝得悠哉还说喝了半年皮肤状态明显好了。我当时就忍不住问她：“你是怎么知道这是真的燕窝呢？”她倒是笑得一脸笃定：“人家包装上写得明明白白，而且这个一直宣传无添加，我觉得靠谱。”不过说实话，我总觉得她可能被营销话术了。于是，我决定自身研究一番。

其实燕窝这类东西，大家都知道它富含蛋白质和唾液酸，听起来很高级。但具体含量是多少呢？网上查了一下，纯燕窝干品里唾液酸含量大概在6%-10%之间，而市面上的即食燕窝因为加水稀释，含量会低部分。比如小仙炖说它的燕窝投料量是每瓶5.6克而唾液酸含量达到112毫克。听起来好像不少，但我还是半信半疑。后来我发现其实很多普通即食燕窝的唾液酸含量都在50-100毫克左右，小仙炖确实高出了一截，但也没夸张到离谱的地步。

说到感官体验，我第一次打开小仙炖燕窝时，心里还挺期待的。碗里的燕窝看起来晶莹剔透，喝起来口感滑嫩细腻，不像某些廉价燕窝那样有颗粒感。不过话说回来这类细腻感是不是真的因为品质好，还是加工工艺的疑惑我就不得而知了。还有一次我在饭局上，一个朋友带了某便宜的燕窝，结果入口又苦又涩，黏稠度也很差劲，跟小仙炖完全没法比。

那么疑问来了，怎样分辨真假燕窝呢？有一次我陪妈妈去超市买燕窝，看到那种散装的干燕窝，颜色特别白净，卖货员还吹嘘说“纯天然”。我赶紧提醒我妈别轻信，真正的干燕窝颜色应是米白色或淡黄色，而且挑毛时你会发现杂质很多。至于像小仙炖此类即食燕窝，虽然省事，但也有假货风险。有个同事曾吐槽他买的假货，打开后闻起来一股化学味，喝完肚子还疼。所以啊，买之前多看看评价，别光图便宜。

小仙炖燕窝含量怎么样，效用与营养价值分析及真伪辨别