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燕窝还有什么做法和功效?还在为滋补烦恼?试试这些热门新吃法!
燕窝自古以来就是滋补珍品,不仅口感细腻,更是养生佳品。不过很多人只知道清炖燕窝,其实它的吃法多种多样,搭配不同食材还能发挥更多功效。如果你还在为如何吃燕窝而发愁,不妨看看这些新吃法,简单又健康,让滋补变得轻松有趣!
燕窝的做法其实挺多,比如清炖燕窝、椰汁燕窝、牛奶燕窝等,这些做法都能保留燕窝的营养。其实,燕窝的功效也很多,比如增强免疫力、补中益气、滋阴润燥等,特别适合体质虚弱或者经常熬夜的人。
清炖燕窝是最经典的做法,简单又健康。做法也挺简单的:把干燕窝泡在纯净水里4-6小时,期间换一两次水,这样可以去掉杂质和异味。然后把处理好的燕窝放进炖盅,加适量纯净水,刚好没过燕窝就行。再把炖盅放进蒸锅里,隔水炖煮20-30分钟,就可以吃了。不过炖的时候一定要用小火,这样燕窝才会Q弹有口感。
燕窝到底有什么好处呢?其实,它是一种珍贵的食材,美容养颜、滋阴润肺、增强免疫力、促进生长发育这些功效都有。下面咱们具体看看它的几大功效:
除了清炖,燕窝还能怎么吃呢?其实,搭配不同的食材,燕窝的吃法可以变得更有创意。下面介绍几个热门的新吃法,让你不再为怎么吃燕窝而烦恼:
木瓜和牛奶都是美容养颜的好食材,搭配燕窝更是锦上添花。做法很简单:先把燕窝泡发炖好,然后切点木瓜块,和温热的牛奶一起倒入炖好的燕窝里,搅拌均匀就行。木瓜里的酶能帮助消化,牛奶又能增加奶香,特别适合晚上睡前喝。
秋冬季节天气干燥,容易咳嗽,这时候吃点雪梨燕窝特别舒服。做法是:把燕窝炖好,加入切好的雪梨块和少许川贝母粉,再炖10分钟。雪梨润肺,川贝止咳,燕窝滋阴,三者搭配简直是润肺止咳的黄金组合!
女性朋友可以试试红枣枸杞燕窝,特别适合经期后调理。做法是把燕窝炖好,最后10分钟加入去核的红枣和枸杞。红枣补气血,枸杞明目,搭配燕窝一起吃,能更好地补益身体。
喜欢甜食的朋友可以试试椰汁燕窝。做法是把燕窝炖好后,倒入椰汁和适量冰糖,再炖5分钟。椰汁清香,燕窝软糯,口感特别棒!不过椰汁本身有点甜,加冰糖的时候要少放点。
虽然燕窝好处多多,但吃的时候也有几点要注意:
燕窝的吃法其实很多,不仅限于清炖,还可以搭配各种食材,发挥不同的功效。美容养颜、滋阴润肺、增强免疫力,燕窝都能做到。不过吃燕窝的时候也要注意适量和品质,这样才能更好地享受它的滋补好处。如果你还在为怎么吃燕窝而烦恼,不妨试试这些新吃法,相信你会爱上燕窝的!😊
燕窝吃法 | 主要功效 | 适合人群 |
---|---|---|
清炖燕窝 | 滋阴润燥、补中益气 | 体质虚弱者 |
木瓜牛奶燕窝 | 美容养颜、健脾消食 | 女性、消化不良者 |
雪梨川贝燕窝 | 润肺止咳 | 咳嗽、肺热者 |
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