燕窝作为一种珍贵的滋补品在现代生活中越来越受到人们的喜爱。无论是为了增强免疫力、美容养颜还是为了改善体质燕窝都是一个不错的选择。很多人在炖燕窝的进展中经常会遇到一个疑问:炖燕窝时水加多了。这不仅会作用到燕窝的口感还可能作用到其营养价值。本文将详细介绍怎样去避免此类情况的发生并提供若干补救措施。有的时候因为烹饪过程中操作不当，导致燕窝化水，看上去就像是水放多了一样，那这种情况该怎么避免呢？有很多朋友因为炖一次燕窝太费事，一次炖出好几天的量，如果燕窝化水，会缩短燕窝存放时间的。如何避免燕窝化水 泡发时间：想要避免燕窝化水可不是从炖煮时候注意，泡发时间也很重要的。