燕窝净度标准是多少？如何确保高净度燕窝品质，远离化学残留风险？

燕窝净度标准是多少？怎样保障高净度燕窝品质远离化学残留风险？

大家好呀作为一个经常被问到燕窝难题的人我觉得是时候跟大家聊聊这个话题了。燕窝这类东西说实话真的不是越贵越好也不是越白越好而是要看它的净度、加工方法以及背后的细节。今天我就从本人的经验出发跟大家聊聊燕窝净度的标准，还有怎么选到靠谱的燕窝。

燕窝净度到底是什么？它有多关键？

先对于说什么是燕窝净度吧。简单而言，燕窝净度就是燕窝里杂质的含量，像羽毛啊、灰尘之类的。我第一次买燕窝的时候，就傻乎乎地以为越白越好，结果发现那些特别白的燕窝可能是漂过白的，反而没那么健康。后来我才明白真正好的燕窝，它的净度应在90%以上，是95%以上。也就是说，燕窝里不应有太多杂质，但也不能为了干净过度解决。

其实呢，燕窝的净度挺必不可少的，因为它直接作用到燕窝的安全性和营养。假若燕窝里的杂质太多不仅会作用口感，还可能含有细菌或其他有害物质。所以大家在买燕窝的时候，一定要关注看看它的净度，别光顾着看颜色或价格。

怎么判断燕窝的净度？有不存在什么小技巧？

说到判断燕窝净度的方法，其实也没那么复杂。最直观的办法就是用眼睛看。比如你看燕窝的时候，发现里面有很多小颗粒状的东西，或是燕窝的颜色特别不均匀，那就要小心了，这可能是杂质比较多的燕窝。相反，假如你看到燕窝看起来很整齐，未有太多杂乱的东西，那基本就可放心了。

不过呢，光靠眼睛看还不够，有时候还需要用手摸一摸。优质的燕窝摸起来手感应是细腻的，而不是粗糙的。而且燕窝泡发后，杂质越少，泡出来的燕窝就越干净。所以我觉得，买燕窝的时候不妨多花点时间观察一下，别急着下单。

高净度燕窝的选购要点，避免踩坑

买燕窝的时候，除了看净度，还有很多别的要点需要关注。比如说，产地很要紧。现在市面上的燕窝主要来自马来西亚和印度尼西亚这两个地方的燕窝各有特点。我个人觉得，印尼的燕窝燕窝酸含量比较脯但马来西亚的燕窝口感更好若干。不过呢，具体选哪个的燕窝，还是要看你的个人喜好。

再一个就是加工工艺了。燕窝的加工方法直接影响到它的净度。有的商家为了让燕窝看起来更干净有可能用化学手段实行漂白或其他解决，这样虽然看着漂亮，但长期吃下去对身体不好。所以我觉得，买燕窝的时候一定要选择那种经过湿挑工艺的燕窝，这样既能保证净度，又不会破坏燕窝本身的营养。

怎样去保障高净度燕窝的品质？避开化学残留的风险

说到燕窝的安全性我觉得大家一定要特别留意化学残留的难题。燕窝的生产期间难免会有若干化学物质残留，假使应对不当，就有可能对人体造成伤害。所以我建议大家，在买燕窝的时候，一定要选择那种经过权威机构认证的产品，这样能保障燕窝的安全性。

另外呢，我觉得本人在家应对燕窝也很关键。我每次买回燕窝后都会认真清洗几遍，保障燕窝里的杂质都被清理干净。其实清洗燕窝的过程还挺有趣的就像是在做一件手工活儿一样。不过呢，清洗燕窝的时候也要留意方法，不能太用力，不然会把燕窝泡散了。

燕窝的温度、湿度和水分含量这些也有讲究

除了净度，燕窝的温度、湿度和水分含量也很必不可少。我以前买过若干燕窝，回家发现它的温度太高或是说水分含量超标，结果放不了几天就变质了。所以我觉得，买燕窝的时候一定要留意这些指标。一般对于燕窝的温度应该在25℃到32℃之间，水分含量不默过8%。倘若燕窝的温度或湿度不合适，很容易滋生细菌，影响它的品质。

总结一下我的心得

总的对于呢买燕窝的时候一定要综合考虑净度、产地、加工工艺这些因素，不要只盯着价格或是说颜色。其实我觉得，燕窝好不好，不在于它的价格有多贵，而在于它的品质好不好。我本人的经验是，买燕窝的时候一定要耐心一点，多花点时间去理解产品的信息这样才能买到真正适合本人的燕窝。

最后呢，我想说的是，燕窝虽然好，但也不是万能的。大家在吃燕窝的时候，一定要适量，别想着一次吃太多就能补得更多。我觉得，保持良好的生活习宫比单纯依赖某种食物更关键。期望我的这些分享能帮到你们，祝大家都脑到健康又美味的燕窝！

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责任编辑：张豪