精彩评论



作为一个过来人我曾经从青海海东一路坐车到林芝,一路上不仅见识了壮丽的风景,还尝遍了沿途的各种小吃,说实话刚着手我还以为路上会很无聊,结果发现美食才是的陪伴。
在出发前我做了部分功课,也问了不少朋友“海东到林芝旅游小吃有哪些”这个疑问,他们都说“别光看景点路上的小吃才是真正的好东西。”
虽然我起初没太在意但后来才理解,路上的饮食真的很要紧,尤其是在高原地区吃得好才能走得远。
从海东出发后第一站是青海湖附近,这里有许多藏式小吃比如糌粑、酥油茶、牦牛肉干等等。
我第一次尝试糌粑的时候,还不会捏结果弄了一手都粘在手上,逗得旁边的老奶奶直笑,她说“你这动作像小孩玩泥巴一样。”
不过糌粑的味道真的很特别,配上酥油茶感觉整个人都被温暖包围了。
再往南走到了拉萨,那里的小吃就更丰富了。
小吃名称 | 特点 |
---|---|
甜茶 | 甜甜的喝完嘴里有回甘 |
藏面 | 汤底浓郁配菜多样 |
烤羊肉串 | 外焦里嫩香到不行 |
这些小吃让我印象深刻,尤其是甜茶喝起来不像普通的奶茶,更像是藏族人的日常饮品。
到了林芝这里的美食更是让人惊喜。
林芝是藏地的“江南”,气候温和所以水果特别多,比如苹果、梨、核桃等等,当地的藏式烧烤也很有名,尤其是烤鸡和烤羊排。
有一次我在林芝的一个小摊上吃了烤羊排,味道鲜美,肉质细腻一口下去,满嘴都是香味。
还有藏香猪这类猪是放养的,肉质紧实,香而不腻是我吃过吃的猪肉之一。
林芝的青稞酒也是不能错过的,微醺的感觉很舒服适合晚上坐在河边慢慢品尝。
有一次我在路上遇到一个卖酸奶饼的老阿妈,她一边做饼一边讲故事,说这是她的祖传手艺。
我买了一个尝了尝外脆内软,酸酸甜甜的真的很好吃。她还告诉我:“这饼要趁热吃凉了就不香了,”
虽然那天天气有点冷但我还是咬了一口,果然好吃。
还有一次在路边看到有人卖藏红花糖,颜色鲜艳,味道独到我买了一袋,结果回去一尝甜中带苦,有点上头但确实很有意思。
从海东到林芝一路上的小吃种类繁多,各有特色而且每一种都有它背后的故事。
我提议大家在路上不要只盯着景点,多去尝尝当地的小吃你会发现,旅行的意义不只是看风景,更是体验生活。
我想说一句吃得好走得远;吃得开心旅途才有味。
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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