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淮安出发!西藏日喀则美食大揭秘,这份小吃攻略你绝对不能错过!
嘿淮安的老铁们,你们是不是也跟我一样,一提到就口水直流?特别是日喀那么有情调的地方,美食更是让人,今天咱就唠唠从淮安出发去日喀则,哪些小吃务必打卡。这可是我亲测的保证不踩雷。🤤
问得好。咱淮安出发最实在的就是先坐到拉萨,再转汽车去日喀则。别想着直飞那成本高得吓人!我上次就是硬卧虽然晃荡两天但沿途风景绝了,感觉像在拍大片!票记得提早抢不然只能蹲高铁站了哈哈。
转车去日喀则的小巴车次多,但一定要选带暖气的。海拔高一天温差能冻哭你,我朋友上次没留意直接感冒了,那滋味啧啧...
小贴士:带上晕车药高反药不然美景都白看。
来了来了重头戏!日喀则的主食那务必是糌粑!听名字就很有食欲对吧?其实就是青稞炒熟磨成的面粉,拌上酥油茶捏着吃。第一次尝试或许觉得齁咸齁咸但吃惯了会上瘾!我刚着手也觉得怪后来发现配上甜茶绝配。
还有藏面那汤头,浓稠得能挂勺!面条劲道一口下去感觉灵魂都被吸进去了。我在扎什伦布寺附近那家吃过的,现在还记得那味道yyds!
食物 | 口感 | 推荐指数 |
---|---|---|
糌粑 | 咸香有嚼劲 | ★★★★☆ |
藏面 | 汤浓面韧 | ★★★★★ |
夜宵控集合!日喀则的夜市虽然不大,但特色小吃多到让你选取困难。首推藏式烤串不是咱淮安那种,是牦牛肉、风干肉做的,那香味隔着两条街都能闻到,我试过一次差点把摊子掀了太香了!
还有藏式酸奶别看颜色发白,甜度刚刚好上面撒的白糖和坚果碎,一口下去感觉整个人都升华了,我在宗山古堡下的那家买的,老板娘还会教你怎么吃,超有爱!
记得带暖宝宝。晚上日喀则冷得像冰箱,边吃边搓手别提多惬意了。
甜食控们听我一句劝!日喀则的甜茶馆必须打卡!那甜茶,颜色像琥珀喝一口感觉整个人都暖起来了,我在一家百年老店里喝的,老板说他们家的方糖都是自家做的,绝了!
还有藏式甜点比如卡赛(油炸果子)外面酥脆,里面软糯甜度刚刚好。第一次见我还以为是啥高科技食品,结果就是面粉油盐糖的魔术!
对了藏式巧克力也值得尝尝,不是那种甜腻的带着青稞的清香,口感层次丰富。我在一家小店买的老板还是藏族小伙超热情!
学生党福音来了!日喀则物价其实比想象中友好。早餐推荐藏式包子一个5块,肉馅超足一口下去舒心感爆棚。我在菜市场买的老板说都是当天现包的,吃着放心!
午餐能够试试街头麻辣烫,不是川渝那种是藏式改良版,汤底加了青稞和牦牛骨,暖胃又暖心。我在一个不起眼的小巷子发现的,生意得不行!
晚餐?去当地人常去的面馆人均30块就能吃到扶墙走。老板娘还会给你加料说"游客不简单"感动哭了有没有!
时段 | 推荐食物 | 价格参考 |
---|---|---|
早餐 | 藏式包子 | ¥5/个 |
午餐 | 藏式麻辣烫 | ¥20-30 |
晚餐 | 藏面加蛋 | ¥15-25 |
省钱小技巧带个保温杯装满免费甜茶一天都暖洋洋!
吃货们关注啦。日喀则特产不能错过。首推藏红花别看一小盒,那是"红色黄金"!泡水喝对女性好我妈喝了都说好,我在药材市场买的老板教我怎么辨别真假,学到了!
还有风干牦牛肉不是超市那种加工的,是自然风干的肉质紧实,嚼劲十足。我带了两包回淮安办公室抢疯了!
藏香也是好东西不是香薰那种,是祭祀用的香味独有,能辟邪!我表弟开了个工作室这玩意儿正好给他用。
别买那些手鼓、唐卡啥的,又重又占地方不如多带点吃的实在。
高反预警!刚到日喀则别猛吃特别是油炸和重口味食物,简单加剧不适,我朋友就因为第一天吃多了藏香猪,直接高原反应犯了哭唧唧!
多喝水!干燥吃啥都得配水,不然嘴巴跟沙漠似的,我带了保温杯随时装甜茶喝效果拔群!
尊重当地习俗!藏族人不吃马、驴、狗肉,吃饭时不要用左手递东西,这些小细节很要紧,我在一家寺庙附近吃饭,因为不小心犯了忌讳被老板教育了一顿,尴尬...
💡 小提示带点益生菌高原消化慢有备无患。
压轴来了!日喀则我最爱的三家店:
这些店都是当地人常去的,价格实惠味道好。我在"老阿妈"吃饭时隔壁桌的藏族大叔还请我喝甜茶,感动哭了有没有!
最后说一句日喀则的美食不是那种华丽包装的,是朴实又温暖的存在。就像人民外表粗犷内心火热。淮安出发的朋友们去吧。去感受那份独到的味道!
🙏 吃货们出发!
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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