鄂尔多斯游客在西藏布达拉宫旅游必尝的美食小吃
郁轩-导游 2025-07-27 22:08:06
炸裂开头
你站在布达拉宫脚下阳光刺得眼睛睁不开，肚子却咕咕叫，的风冷得像刀子可你只想吃点热乎的，别急我告诉你鄂尔多斯游客在拉萨最该吃的那些小吃，不是网红店是本地人排队抢着吃的，
你是不是也这样？
你在拉萨转了三天天天吃青稞面、酥油茶、藏香猪，结果吃腻了还觉得贵，其实啊你根本没吃到真正的“拉萨味”，
你是不是也这样？
你以为拉萨的小吃就是甜茶和糌粑？错了，真正好吃的藏族老奶奶都藏着不告诉你的，
1. 布达拉宫附近的小吃太贵，怎么办？
你刚进拉萨就被人指着一家店说“这家是‘网红’拍照好看！”可你一问价格吓一跳！一碗甜茶80块烤土豆15块一个比你在内蒙古吃的好几倍！
其实啊布达拉宫附近的店，大部分都是“旅游陷阱”，你看他们门口挂的“正宗”“本地人推荐”，其实是商家为了吸引游客才贴的，
不过你要是会找路，就能避开这些坑！比如从布达拉宫往东走500米，有个小巷子那里的小吃便宜又地道，比网红店强多了！
数据对比：
| 项目 |
网红店 |
本地小店 |
| 甜茶 |
80元/碗 |
10元/碗 |
| 烤土豆 |
15元/个 |
3元/个 |
2. 吃不到地道藏餐怎么破？
你是不是也遇到过这类情况？点了一碗“藏面”结果味道跟内蒙古的羊肉面差不多，一点特色都没有？
其实啊藏餐讲究的是“原汁原味”，但许多店为了迎合游客，把口味调得偏甜或是偏咸，完全变了味。
不过假若你能找到“家庭式餐馆”，那就对了！比如有家叫“扎西”的小馆子，老板是藏族人做的藏面、酸奶、酥油茶，那叫一个香！
有一次我跟朋友去他点了碗藏面，结果一勺下去直接夸“这味道比我在老家吃得好！”
3. 酥油茶到底能不能喝？
你或许听说过酥油茶是藏族人的日常饮品，但你敢喝吗？怕油腻？怕膻味？
其实啊酥油茶不是你想的那样！它其实很香尤其是加了奶渣和盐之后，口感特别浓郁喝完整个人暖烘烘的。
不过刚着手喝的人也许会有点不适应，因为味道比较重但习惯了就会上瘾！
有一次我坐在一个小摊前，看着一个藏族阿姨慢慢喝，她笑着说“这是咱们的命。”那一刻我突然懂了。
4. 藏香猪真的好吃吗？
你是不是也被“藏香猪”这个名字骗了？以为是猪肉结果一尝，肉质粗糙味道奇怪？
其实啊藏香猪不是普通的猪，它是散养的肉质紧实，香味十足但许多人不会做，所以吃起来口感差。
不过倘使你找到一家会腌制、会烤的店，那真的是绝了！有一次我吃了半只第二天还在回味。
我朋友还跟我开玩笑“你以后别再叫我陪你吃藏香猪了，我怕我吃完睡不着。”
5. 糌粑到底是什么？能吃吗？
你或许看到别人拿着一团东西在吃，那是糌粑。但你敢吃吗？怕难吃？怕难消化？
其实啊糌粑是藏族人的主食，用青稞粉加酥油捏成团，味道有点像炒面但更香，
不过刚着手吃的人或许会觉得有点硬，但越嚼越香！我第一次吃的时候还被我妈笑话：“你这城里人连糌粑都不敢吃？”
后来我才知道糌粑不仅好吃，还能抗饿适合高原旅行。
6. 甜茶为什么这么贵？
你是不是也发现甜茶在拉萨动不动就要几十块？为什么？是因为茶叶贵？还是因为店家黑心？
其实啊甜茶的原料并不贵，但很多店家为了赚游客的钱，故意抬高价格。
不过若是你知道哪几家店是“本地人常去”的，那你就能省下一大笔钱！
有一次我去买甜茶店员问我：“你是游客吧？”我说：“是啊。”她说“那你别在这买走几步到那边便宜一半。”
7. 高原上吃火锅有什么讲究？
你是不是也想在拉萨吃顿火锅？但你知道吗？高原上的火锅跟内地不一样，锅底要加点“藏药”才能驱寒。
其实啊高原火锅讲究的是“温补”，不能太辣也不能太油腻。
不过假使你选对了店，那真的是一种享受！我有一次在拉萨吃火锅，感觉整个人都被暖到了，连感冒都好了。
我朋友还调侃我：“你是不是被藏族人灌了迷魂汤？”
8. 拉萨小吃到底有多多样？
你或许以为拉萨的小吃只有几种，但其实多得让人眼花缭乱！
其实啊拉萨的小吃种类比你想象的丰富得多，从甜茶、糌粑、酥油茶，到烤土豆、藏香猪、牦牛肉干，样样都有。
不过有些小吃你可能一辈子都不会尝试，比如“藏红花奶茶”、“风干羊排”、“酸奶饼”……
有一次我跟一个藏族朋友一起吃饭，他给我介绍了好多种小吃，我当场就决定：“下次来我要把它们都吃一遍！”
结尾炸裂
你站在布达拉宫脚下阳光刺得眼睛睁不开，肚子却咕咕叫。的风冷得像刀子可你只想吃点热乎的。别急我告诉你鄂尔多斯游客在拉萨最该吃的那些小吃，不是网红店是本地人排队抢着吃的。
精彩评论
声明：本网站所提供的信息仅供参考之用，并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与我们联系。
解梦琪-线路策划师
2025-07-27
