最近有个哥们儿从贵阳出发,一路颠簸去了的鲁朗小镇,结果回来就跟我吐槽“那边的吃的要么贵得离谱要么根本不好吃,还踩了一堆坑,”这话一出好几个也去过的人纷纷表示“对对对我也是!” 看来这鲁朗小镇的小吃,确实让不少第一次去的人心里犯嘀咕,到底哪些是真正好吃的,哪些又是坑人的呢?今天咱们就来好好唠唠,给你支几招让你去玩的时候,既能吃饱吃好又能避开那些“雷区”,解锁舌尖上的新体验。
这可是鲁朗的招牌菜名气响当当,许多人去都想着必吃,石锅是用一种叫“皂石”的稀有石头做的,据说炖出来的鸡特别香,而且石锅保温性好端上来烫烫的,氛围感拉满,鸡肉炖得软烂配上当地的菌菇味道确实不错,浓郁又鲜美。
但!是!价格真的不便宜一份动辄几百块,而且现在有些地方或许不是用正宗的鲁朗石锅,或是鸡肉品质一般价格却照收不误,想吃的话一定要选看起来靠谱、口碑好的店,别被坑了钱还没吃好,能够提早问问当地人或是查查评价,别盲目跟风。
藏香猪可是高原上的宝贝,说是绿色无污染肉质细嫩,脂肪少,烤出来之后皮脆肉香带着一股独到的山野气息,口感确实和普通猪肉不太一样,吃起来感觉特别健康。
不过好吃的烤肉关键还在于烤制技术,做得好的话香气扑鼻肉质鲜嫩;做得不好的话,或许就干柴难嚼和普通烤肉没太大区别,价格还或许更高,看到卖烤藏香猪的能够先闻闻香味看看人家生意怎么样,或是让老板给个样品尝尝。别光听名字就觉得一定好吃,眼见为实鼻子为准。
的酸奶跟咱们平时喝的不太一样,是用牦牛奶做的口感更浓稠,酸度也更高有的还带着点奶皮子,吃起来特别地道。
鲁朗小镇卖酸奶的地方不少,有现做的也有包装好的。现做的酸奶一般更新鲜,味道也更好。能够尝尝看有的偏酸,有的偏甜有的加了水果或是坚果,依照本身的口味选,留意别买那种看起来就很水、很稀的,那估计不是正宗的牦牛奶做的,酸奶这东西酸酸甜甜就是我选对了就很赞。
糌粑是藏族人的传统主食,就是把青稞炒熟磨成粉,然后拌上酥油茶和奶渣,用手捏成团吃,这玩意儿看着挺特别的,许多游客都好奇想尝尝。
说实在的口味比较独到,不是所有人都喜爱。有些人觉得香喷喷能感受到藏族风情;有些人觉得又干又噎,还带着点怪味。新手尝试的话记得一定要多加点酥油茶,这样会润部分也好吃若干。别干巴巴地吃那体验感肯定不好。吃糌粑也是体验文化的一种形式,大胆尝试不喜也尊重!
手抓肉听着就很豪迈其实就是把牦牛肉或羊肉带骨一起煮,然后蘸着盐或是辣椒吃。肉煮得比较软烂带着高原特有的鲜味。
这个嘛好不好吃看个人。有些人喜爱这类大口吃肉的感觉,觉得特别过瘾;有些人可能不太习惯牦牛或羊肉的味道,而且价格和分量也要留意别看着大块就觉得实惠,吃起来可能不如想象中那么多。想吃的话可以点小份先试试。手抓肉这东西豪迈归豪迈口味需适应。
鲁朗小镇也有小吃街卖各种干果、饼子、饮料什么的。看着挺诱人尤其是那些包装花哨的零食。
这里提示一下有些可能是外地运过去的普通零食,价格可能还比外面贵。干果类的话可以看看是不是新鲜有没有添加剂。假若只是想随便吃点填填肚子,那随便买点也行。要是想尝试当地特色还是提议去专门的餐馆或是当地人推荐的摊位。小吃街嘛图个热闹和方便别太较真。
这是大家最关心的痛点之一。在旅游区物价普遍偏高是事实。鲁朗作为热门景点价格确实比贵阳或是其他内地城市要贵不少。
但“宰客”不等于所有地方都贵。有些店确实价格虚高但也有不少店是明码标价,或价格相对恰当的。关键在于多比较多问价。点单前问清楚价格特别是那些看起来就很贵的特色菜。若是觉得不恰当可以选取不去。现在信息这么发达提早做做功课看看攻略和评价,就能避开许多价格陷阱,货比三家不吃亏心中有数不吃亏!
在鲁朗常见的饮料就是甜茶、酥油茶和奶茶。甜茶跟内地差不多甜甜的解渴。酥油茶是藏族特色咸咸的带着浓郁的奶香和茶香,第一次喝可能需要适应。奶茶嘛有的店是像内地那样的甜奶茶,有的可能是用牦牛奶做的咸奶茶。
怎么选?看你本身口味啦!想喝点不一样的感受当地特色可以试试酥油茶,就当体验了。想喝掌握的味道甜茶或是普通奶茶都可以,不过要留意有些奶茶可能也是用粉冲的,味道一般,喝饮料也是门学问咸甜随缘找到自身喜爱的就好!
去鲁朗小镇玩吃东西也是一大乐趣。别怕踩坑但也别盲目消费。多留个心眼多尝尝鲜总能找到让你满意的味道。祝你在鲁朗玩得开心吃得愉快!😊