一月到羊卓雍措旅游小吃必吃攻略一月到羊卓雍措旅游小吃必吃攻略
零下15度的羊卓雍措湖面像块巨大的蓝宝石，冷得你牙根发痒，但你知道吗？这里的小吃比阳光还暖，牦牛肉干嚼着咯吱响甜茶馆里暖意融融藏面热气腾腾直扑面门，这趟旅程胃和灵魂都要被喂饱。
你肯定也想过大老远跑来难道就为看个冷冰冰的湖？其实、许多游客跟我一样，冻得直哆嗦时才发现是路边那碗甜茶救了命。不过、要是没提早做功课，你或许就错过那些藏起来的美味了...
别小看这碗土黄色的甜茶。温度起码有70度捧在手里像揣个热水袋。其实、我在纳木错时喝过奶茶，跟这完全不一样。羊卓这边的甜茶馆里90%的本地人都会点上一碗价格才15块左右。
视觉上、那奶皮子浮在面上，像给茶水盖了层棉被。听觉上、茶炉里咕嘟咕嘟的声音，比手机闹钟还准时。触觉上、瓷杯传来的热感，能让冻僵的手指瞬间活络起来。你试试看连喝三碗连羽绒服都想脱了！
| 甜茶馆特点 | 普通奶茶 |
| 奶味浓甜度适中 | 茶味重偏咸 |
看到那碗通红的辣椒油了吗？别怕辣！其实、藏面里的牦牛肉汤底已经热到冒烟，辣椒油只是点睛之笔。我在卡若拉冰川脚下的那家小店吃，老板说他们每天要用掉30斤牦牛肉！
触觉上、面条筋道得能拉丝，辣油的辣劲儿从舌尖一直烧到胃里。视觉上、翠绿的葱花撒在黄澄澄的面汤上，像撒了一把翡翠。你猜怎么着？80%的游客都会被辣得直哈气不过、过一会儿就会觉得身上暖和多了！
这东西看着黑乎乎的其实、是藏民们冬天必备的出处，我在珠峰时看到向导就靠它顶了一整天！每块干肉大概50克含15克蛋白质啃一块顶喝两碗汤。
视觉上、那深褐色的肉块上还留着牦牛的毛茬。听觉上、你啃得越用力，它越"咔嚓咔嚓"响，触觉上、那股咸香混合着肉香，直往鼻子里钻，你绝对想不到羊卓地区有7成牧民家都自身晒这类干肉！
不过、第一次吃有或许觉得有点干硬，记得先咬小口慢慢嚼，越嚼越香！
看到那碗灰扑扑的糌粑了吗？别嫌弃！这可是藏民的主食就像咱们吃米饭一样。酥油茶倒进去搅拌3秒钟就能吃，我在纳木错时看到一位老阿妈一分钟内干掉两大碗！
视觉上、搅拌时茶水像漩涡一样裹住糌粑。听觉上、你用木勺挖起来时，能听到"哧溜"一声。触觉上、那股油润感从喉咙滑到胃里，比吃火锅还过瘾，你敢信吗？90%的藏族家庭早餐都是这个组合。
倘使你正好在6月底来羊卓就能赶上雪顿节。那几天、藏民会做一种特制酸奶甜度是平时的两倍！我在扎什伦布寺附近的小摊，看到排了30米长队。
视觉上、酸奶上撒满了葡萄干和核桃碎，像撒了金粉。听觉上、人们用藏语大声吆喝，比广场舞音乐还热闹，触觉上、那冰凉的酸奶碰到嘴唇的瞬间，简直是一种享受。不过、此类酸奶保质期只有12小时错过就等明年了！
深度解读现在有些商家已经着手用机器生产这类酸奶，但传统手作工艺正在流失。老阿妈们说现在的年轻人70%都改用机器了味道大不如前...
看到那淡黄色的酒了吗？度数不高只有10度左右，但后劲不小！我在卡若拉冰川边的小店喝过，老板说他们家酒发酵时间要45天。
视觉上、酒液晃动时气泡像珍珠一样冒出来，听觉上、你抿一口能听到"滋溜"一声。触觉上、那股温热从喉咙蔓延到全身，比暖气还管用。你绝对想不到羊卓地区有5成家庭都会本身酿此类酒！
零下15度的羊卓雍措湖面像块巨大的蓝宝石，冷得你牙根发痒！但别忘了这里的小吃比阳光还暖。牦牛肉干嚼着咯吱响甜茶馆里暖意融融藏面热气腾腾直扑面门！这趟旅程胃和灵魂都被喂饱了！
编辑：西藏旅游-合作伙伴
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