作为一名吃货节的西安回民街之行无疑是一场美食的盛宴。这里不仅有悠久的历史更有琳琅满目的美食。下面我将带你用5个小时的时间一站式吃遍西安回民街最地道的美食。

回民街所在北院门街道在北宋晚期至南宋初就已成为西安回族聚居的地方明清时期则发展为回族传统商贸活动区。1992年北院门街道实行改造将沥青路街道和两侧砖铺人行道改铺为青石两侧按明清风格建2层楼房。1993年9月，建成仿古文化旅游街。由于此处为回民聚集地为此这里的美食以清真为主，充满了浓厚的伊斯兰风情。

第一天：钟楼鼓楼与回民街

早上，咱们从市中心的钟楼开始，这座古老的建筑见证了西安千年的历史。随后步行至附近的鼓楼，两座楼宇遥相呼应，构成了一幅壮丽的画面。

中午，正式开启回民街的美食之旅。首先来到著名的贾三灌汤包，这里的灌汤包皮薄馅儿多，汤汁鲜美，一口咬下去，满口都是浓郁的肉香。不妨尝试一下羊肉泡馍，这家店的羊肉泡馍味道正宗，肉烂汤浓，泡馍松软，吃上一碗，暖胃又暖心。

下午，可去洒金桥逛逛。洒金桥全长仅800米，这条不起眼的老巷子虽然不是旅游景点，但却汇聚了只有老陕人才知道的地道西安美食。比如那家不起眼的肉夹馍店，肉香浓郁，馍皮酥脆，让人回味无穷。

傍晚时分，回民街的夜市开始热闹起来。这时候，你可品尝一下回民街的烤串，香气扑鼻口感鲜美，再配上一瓶冰啤酒，简直是人间美味。

美食推荐：

1. 贾三灌汤包：皮薄馅儿多汤汁鲜美。

2. 羊肉泡馍：肉烂汤浓，泡馍松软。

3. 洒金桥肉夹馍：肉香浓郁馍皮酥脆。

4. 回民街烤串：香气扑鼻，口感鲜美。

第二天：深度游回民街

早上，可以先去化觉巷大清真寺参观一下，这是西安最大的清真寺，建筑风格融合了伊斯兰与中国元素，非常值得一看。

中午，可以去高家大院看看。这里的皮影戏和老腔表演非常有趣，可提前在xie程上订套票，包含门票、皮影戏和老腔表演，虽然比现场购票便宜了10元，但需要提前两个小时预定。

下午，继续在回民街寻找美食。这时候，不妨尝试一下回民街的酸汤水饺，酸辣可口饺子皮薄馅儿多，非常开胃。还有那家著名的麻辣烫，食材丰富，味道鲜美，让人。

傍晚，回民街的夜市更是热闹非凡。这时候，你能够尝试一下回民街的烤肉，肉质鲜美，香气扑鼻，再配上一瓶冰啤酒简直是人生一大享受。

美食推荐：

1. 酸汤水饺：酸辣可口，饺子皮薄馅儿多。

2. 麻辣烫：食材丰富，味道鲜美。

通过这两天的深度游，你将会发现回民街不仅是一条美食街，更是一部活着的历史书。在这里，你可感受到西安的历史底蕴，也能够品尝到地道的美食。节期间的回民街，虽然人山人海，但只要你用心去体验，一定会收获满满的幸福感和满足感。期待这篇攻略能帮助你在节期间，尽情享受西安回民街的美食盛宴！