作为一名吃货，第一次去西安回民街，怎么用10元吃遍最地道的5款小吃？
作为一名吃货，第一次去西安回民街，怎么用10元吃遍最地道的5款小吃？
[朋友视角]
嘿兄弟！听说你第一次去西安回民街还打算花10块钱吃遍最地道的小吃？这事儿我得给你说道说道。回民街那地方啊就像一个巨大的美食天堂满大街都是让人流口水的小摊儿。不过呢，要想用10块钱吃到五样儿地道的小吃，可得有点技巧，得像我这样经常混迹美食圈的朋友才行。
首先呢，咱得知道回民街里头哪几家摊子靠谱。有一次我去，看到一个卖肉夹馍的摊子，门口排着长队，那馍皮焦脆、肉香四溢，比那些没人排队的地方强多了。你的第一站就直奔这类人气爆棚的摊子吧。买上一个肉夹馍，差不多四五块，刚咬一口那滋味儿就直冲脑门儿幸福感蹭蹭往上涨。关键是这东西便宜又管饱，简直就是回民街的入门级小吃。
接着咱们再往深处赚找个卖凉皮的小摊。回民街的凉皮跟别处不一样，劲道滑溜，配上特制的辣椒油和醋酸辣开胃。买一碗凉皮也就三块多点，再加一根烤鱿鱼串，总共才七八块钱。这个组合绝对够你边走边吃还不耽误赶路。记得要找那种老奶奶推着小车卖的摊子，味道特别正，而且分量也足。
第三样儿，咱们可尝尝灌汤包。这玩意儿在回民街也有不少摊子，但你要挑那种看起来很热闹、蒸汽腾腾的摊子。为韶？因为这样的摊子说明生意好手艺肯定差不了。灌汤包一般是一块钱一个，买五个正好花五块钱。咬开薄薄的皮儿，里面汤汁鲜美，一口下去，满嘴流香，真的太值了。
第四样儿，咱们来点甜品解解腻。回民街有一种叫甑糕的小吃是用糯米和红枣蒸出来的，软糯香甜。一盒甑糕也就三四块钱买一盒边逛边吃，甜甜的味道能让人心情倍儿爽。而且这东西热量不高吃完还能继续逛别的摊子，一点不耽误事儿。
最后呢咱们得留点钱买个冰峰汽水。这可是西安的特产饮料，喝起来清爽甘甜，解渴又提神。一罐冰峰也就一块多钱，买一瓶配着刚才的小吃吃简直完美。而且冰峰汽水的瓶子还可带走当纪念品，多划算啊！
其实呢，我在回民街吃得最多的还是这些平民化的小吃。有时候去得太急，没顾得上细看摊主是谁，但只要味道对路，就是正宗的。就像有一次我饿得不行，随便进了一家卖胡辣汤的小店，结果那汤浓稠鲜香，辣味恰到好处，让我念叨了好几天。
总之呢，兄弟，你要是想用10块钱在回民街吃遍五样地道小吃，就得学会挑摊子、算价格。别看这些小吃不起眼，但每一口都能让你感受到西安的特别风味。期望你能像我一样，吃得开心、玩得尽兴！
编辑：西安旅游-合作伙伴
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