2025贵州青岩古镇美食实测!当地人推荐的5家小吃,游客必看省钱攻略与避坑秘籍!
去贵州青岩古镇旅游真的不能只看风景,吃才是正经事,(别问问就是吃多了)
青岩古镇是距离贵阳最近的5A级景区,不仅有石板街、城墙还有让人垂涎三尺的美食,今天就来给大家实测一下青岩古镇的5家必吃小吃,顺便分享部分省钱攻略和避坑秘籍,让你吃得开心又不花冤枉钱。
推荐理由青岩的美食因历史上出过状元而得名,软糯弹牙卤香浓郁。
特色:用十余种香料卤制皮Q肉嫩,蘸上辣椒水或折耳根蘸水更绝。
店铺推荐:王万妈卤猪脚(老字号,上过《舌尖上的中国》)、金必轩(本地人常去,性价比高)。
我第一次吃的时候直接被这口胶原蛋白爆浆的感觉惊艳到!肉质软糯入口即化配上一点辣椒水,那叫一个爽!
⚠️小贴士:不要贪多一盘足够你撑到下午不然后面的小吃都吃不下了。
推荐理由青岩传统甜食口感细腻,解腻又养胃。
这个甜品真的太适合吃完重口味之后吃了,温润可口软糯的糕粑搭配香甜的米粥,感觉整个人都被治愈了。
而且价格也非常亲民几块钱就能吃到饱,绝对是性价比之王。
特色小吃:外脆里嫩的小豆腐香甜酥脆的玫瑰糖,酸辣鲜脆的泡萝卜……每一种都让人回味无穷。
夏天来青岩一定要试试这道“夏日主食”,一盘米豆腐浇上油辣椒,再倒点陈醋酸辣开胃,超级解暑。
不过要留意的是有些店家或许会加太多辣椒,辣得你眼泪直流提议先少量尝试。
推荐理由口感酥脆带有浓郁的玫瑰香气,是古镇的经典甜品。
这个玫瑰糖真的是颜值与味道并存,外表看起来像糖但咬下去是酥脆的,里面还有一点点果酱甜而不腻,特别适合女生吃。
不过要提示大家别买太多,简单甜到齁吃多了或许第二天牙疼。
推荐理由:用野生鱼做的酸汤酸辣开胃,非常地道。
青岩的酸汤鱼真的不是普通的酸汤,而是用野生鱼熬出来的,汤底酸爽,鱼肉鲜嫩一口下去,满嘴都是贵州的味道。
要是你喜爱酸辣口味一定要尝尝这道菜,绝对让你。
青岩古镇除了上面这些,还有若干经典美食比如:
这些都不错但最推荐还是前面提到的那几样,尤其是状元蹄和酸汤鱼,真的好吃到不想走。
青岩古镇虽然不大但藏着不少美味。随便哪家店都不会踩雷,而且物价也不贵。
一般而言一碗米粉大概8-12元,一份卤猪脚15-20元一盘米豆腐5-8元,性价比超高。
不过要留意节假日人流量大时价格会略高,提议避开周末高峰期去吃。
1. 别去景区门口的店价格比镇内贵许多,而且味道一般。
2. 别贪便宜有些小店虽然便宜,但食材不新鲜吃坏了肚子就得不偿失。
3. 提早查好哪家店口碑好,能够参考网上的评价或是问问当地人。
4. 别一次吃太多青岩的美食太多,吃多了简单撑到不想动。
5. 记得带有些小店或许不支撑扫码支付。
青岩古镇的美食丰富多样,既有传统特色小吃又有经典美食。在这里你能够品尝到地道的贵州风味,感受这座古镇的特别魅力。
去了青岩后不知你会把你的回忆印在哪块青石板上,还是卤进哪只状元蹄里。
要是你还没去过真的强烈推荐!毕竟,人生苦短按时行乐吃遍天下美食才是正经事。
编辑:贵州旅游-合作伙伴
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