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2025-06-02提到青岩古镇的美食，不得不提的就是清明粑。清明粑是一种传统的贵州小吃，用糯米制成，外皮金黄酥脆，内里柔软香甜。在青岩古镇，有一家名为“张记清明粑”的店铺，这里的清明粑尤其受欢迎。店铺位于青岩古镇横街12号，每天都能看到络绎不绝的顾客前来购买。
新余去贵州青岩古镇旅游，有哪些必吃的小吃？当地特色美食推荐，行程规划有建议吗？
新余去贵州青岩古镇旅游，有哪些必吃的小吃？当地特色美食推荐，行程规划有建议吗？
新余去贵州青岩古镇旅游，有哪些必吃的小吃？
嘿，兄弟，听说你打算从新余去贵州青岩古镇玩？我去年就去过一趟，那地方真是个宝藏地儿，既古老又热闹，关键是好吃的东西超多！所以呢，今天我就跟你说说我当时吃的那些让人回味无穷的小吃，顺便给你点行程上的小建议。
- 糕粑稀饭
- 鸡辣椒
- 青岩
- 豆腐圆子
- 王万猪脚
先说这个糕粑稀饭吧，听名字就觉得甜甜的。我刚到青岩的时候，听说市区的不好吃，结果一到古镇就立马找了一家老店。这东西啊，真的没让我失望！甜而不腻，感觉像小时候吃的那种老式甜点，特别适合饭后解腻。
鸡辣椒这个名字听起来有点奇怪，但是一旦你尝过之后，就会觉得它太香了！我第一次吃的时候就被朋友推荐用来拌饭或者拌面，确实不错，能让你普通的炒饭变得特别有层次感。
这种东西在南方算是常见，但是青岩的真的很特别。它的口感Q弹，再配上他们家特制的辣椒和调料，简直开胃得不行！那天我在古镇边的小摊上吃了两碗才舍得走。
豆腐圆子我必须得夸一句！外酥里嫩，一口下去，里面热乎乎的豆腐馅就冒出来了，那个滋味真让人难忘。我还在想，为啥别的地方就没有这么好吃的呢。
猪脚这种东西啊，讲究的就是一个入味，而王万妈家的猪脚绝对算得上是入味中的佼佼者。皮脆肉香，咬起来特别有嚼劲，而且一点都不油腻。
还有一些不能错过的
- 岳家盐菜：辣味十足，下饭神器。
- 王记酸梅汤：解腻又好喝，搭配啥都合适。
- 黄家的玫瑰糖：甜而不腻，特别适合当手信带走。
- 新余烤鸭：外皮酥脆，肉质鲜嫩。
- 怀化-芷江鸭：麻鸭肉质紧实，味道鲜美。
还有这个——
清明粑
清明粑真的是个经典的小吃，外皮金黄酥脆，内里柔软香甜。在青岩古镇有一家叫“张记清明粑”的店铺，每次路过都忍不住买几个尝尝。
古镇里的特别美食
除了上面那些，青岩古镇还有很多隐藏的美食等着你去发现，比如玫瑰冰粉、鸡辣角、但家香酥鸭之类的，都是超级棒的选择。
说实话，我觉得一天之内肯定吃不完这么多，所以你要根据自己的喜好来挑着吃。不过啊，古镇虽然不大，但是拍照特别好看，而且物价也不算太贵，花不了多少钱就能把胃填得满满的。
说到行程规划，我建议你提前查好交通路线，从新余到贵阳可以坐或者大巴，到了贵阳再转车去青岩古镇，大概一个多小时就能到。到了古镇之后呢，你可以先逛逛那些古色古香的建筑，然后一路吃过去，保证不会后悔。
其实嘛，古镇里的美食真的太多了，我有时候都想回去再跑一趟，把上次没尝到的都补上。不过呢，吃太多也容易长胖，所以你得控制一下自己，别光顾着吃忘了拍照啦！
总之啊，青岩古镇是个让人流连忘返的地方，不管是风景还是美食都值得你花时间好好体验一下。希望我的分享对你有帮助，祝你玩得开心，吃得满足！
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2025-06-02编辑：贵州旅游-合作伙伴
本文链接：http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/guizhouwu/18405653749.html
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